Полное меню* Menu complet*

Миска + напиток Bowl + boisson

18.90€

Миска + напиток Bowl + boisson

Миски Bowls

Розовый я Pink me

Японский круглый рис, нарезанные кубиками яблоки и свекла, органическое яйцо, маринованное с бадьяном, сыр фета, красная капуста, маринованный красный лук, гранат. Соус из асаи, маракуйи и лайма.
Не содержит глютен
Riz rond japonais, dés de pommes-betteraves, œuf bio pickles à la badiane, fêta, choux rouge, oignons rouges pickles, grenade. Sauce à l’açaï, fruits de la passion et citron vert.
Sans gluten

14.20€

Японский круглый рис, нарезанные кубиками яблоки и свекла, органическое яйцо, маринованное с бадьяном, сыр фета, красная капуста, маринованный красный лук, гранат. Соус из асаи, маракуйи и лайма.
Не содержит глютен
Riz rond japonais, dés de pommes-betteraves, œuf bio pickles à la badiane, fêta, choux rouge, oignons rouges pickles, grenade. Sauce à l’açaï, fruits de la passion et citron vert.
Sans gluten

Зелёная любовь Green love

Японский круглый рис, эдамаме, капуста или маринованные тальятелле из цуккини, жареные водоросли вакаме, копченая брокколи или жареные цуккини, огурец или черная редька, органические маринованные яйца со свежим имбирем и соевым соусом. Соус из спирулины, свежего имбиря и кунжутного масла.
Не содержит глютен
Riz rond japonais, edamame, choux kale ou tagliatelles de courgettes marinées, algues Wakame frites, brocolis fumés ou courgettes grillées, concombre ou radis noir, œuf bio pickles au gingembre frais et sauce soja. Sauce à la spiruline, gingembre frais et huile de sésame.
Sans gluten

14.20€

Японский круглый рис, эдамаме, капуста или маринованные тальятелле из цуккини, жареные водоросли вакаме, копченая брокколи или жареные цуккини, огурец или черная редька, органические маринованные яйца со свежим имбирем и соевым соусом. Соус из спирулины, свежего имбиря и кунжутного масла.
Не содержит глютен
Riz rond japonais, edamame, choux kale ou tagliatelles de courgettes marinées, algues Wakame frites, brocolis fumés ou courgettes grillées, concombre ou radis noir, œuf bio pickles au gingembre frais et sauce soja. Sauce à la spiruline, gingembre frais et huile de sésame.
Sans gluten

Желтое солнце Yellow sunshine

Японский круглый рис, жареный тофу с карри, цветная капуста с карри-кокосом или томатами, морковные тальятелле, манго, гранат. Соус из куркумы, манго и лайма.
Веганский, без глютена
Riz rond japonais, tofu grillé au curry, choux fleur curry-coco ou tomates, tagliatelles de carottes, mangue, grenade. Sauce au curcuma, mangue et citron vert.
Végan, Gluten free

14.20€

Японский круглый рис, жареный тофу с карри, цветная капуста с карри-кокосом или томатами, морковные тальятелле, манго, гранат. Соус из куркумы, манго и лайма.
Веганский, без глютена
Riz rond japonais, tofu grillé au curry, choux fleur curry-coco ou tomates, tagliatelles de carottes, mangue, grenade. Sauce au curcuma, mangue et citron vert.
Végan, Gluten free

Чаша момента Bowl du moment

Попросите блюдо по вкусу, которое меняется в зависимости от сезона и вдохновения наших шеф-поваров.
Дополнительный обед по формуле €1.00
Demandez le Bowl du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs
Supp formule dej 1.00€

15.20€

Попросите блюдо по вкусу, которое меняется в зависимости от сезона и вдохновения наших шеф-поваров.
Дополнительный обед по формуле €1.00
Demandez le Bowl du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs
Supp formule dej 1.00€

сделай сам DIY

Создайте свою собственную миску из любимых ингредиентов. Выберите основу по вашему вкусу: японский круглый рис, светлый рис «Батавия» или основу момента, 1 белок, 4 овоща, 1 фрукт и соус по вашему выбору. Composez votre propre Bowl avec vos ingrédients favoris. Choisissez une base au choix parmi riz rond japonais, batavia blonde ou la base du moment, 1 protéine, 4 légumes, 1 fruit et la sauce de votre choix.

Создайте свою собственную миску из любимых ингредиентов. Выберите основу по вашему вкусу: японский круглый рис, светлый рис «Батавия» или основу момента, 1 белок, 4 овоща, 1 фрукт и соус по вашему выбору. Composez votre propre Bowl avec vos ingrédients favoris. Choisissez une base au choix parmi riz rond japonais, batavia blonde ou la base du moment, 1 protéine, 4 légumes, 1 fruit et la sauce de votre choix.

Добавки Suppléments

Белки Protéines

Маринованное яйцо или жареный тофу с карри Oeuf pickles ou tofu grillé au curry

2.50€

Маринованное яйцо или жареный тофу с карри Oeuf pickles ou tofu grillé au curry

Овощи Légumes

Круглый год: цветная капуста с карри и кокосом, тальятелле из моркови, эдамаме, хрустящие водоросли вакаме, маринованный красный лук, смесь яблок и свеклы.
Зимой: капуста, копченая брокколи, краснокочанная капуста, черная редька.
Летом: Тальятелле из цуккини, огурцов, помидоров.
Toute l’année : Choux fleur curry-coco, Tagliatelles de carottes, Edamame, Algues wakame croustillantes, Oignons rouges pickles, mélange pomme-betteraves.
En hiver : Kale, Brocolis fumés, Choux rouge, Radis noir.
En été : Tagliatelles de courgettes, concombre, tomates.

2.00€

Круглый год: цветная капуста с карри и кокосом, тальятелле из моркови, эдамаме, хрустящие водоросли вакаме, маринованный красный лук, смесь яблок и свеклы.
Зимой: капуста, копченая брокколи, краснокочанная капуста, черная редька.
Летом: Тальятелле из цуккини, огурцов, помидоров.
Toute l’année : Choux fleur curry-coco, Tagliatelles de carottes, Edamame, Algues wakame croustillantes, Oignons rouges pickles, mélange pomme-betteraves.
En hiver : Kale, Brocolis fumés, Choux rouge, Radis noir.
En été : Tagliatelles de courgettes, concombre, tomates.

Фрукты Fruits

Манго, гранат, яблоко, запрашивайте сезонные фрукты. Mangue, grenade, pomme, demandez les fruits de saison.

2.00€

Манго, гранат, яблоко, запрашивайте сезонные фрукты. Mangue, grenade, pomme, demandez les fruits de saison.

ОБЕДЕННЫЙ ПАКЕТ FORMULE DÉJEUNER

18.90€

Только с понедельника по пятницу
Uniquement du lundi au vendredi

Меню полное / Чаша + Десерт Menu complet / Bowl + Dessert

Бруки Brookie

Брауни с орехами пекан и наполовину органическим фундуком, с шоколадной крошкой.
Веганский
Moitié Brownie aux noix de pécan - Moitié Cookie noisettes bio et pépites de chocolat.
Végan

4.90€

Брауни с орехами пекан и наполовину органическим фундуком, с шоколадной крошкой.
Веганский
Moitié Brownie aux noix de pécan - Moitié Cookie noisettes bio et pépites de chocolat.
Végan

мюсли йогурт Yaourt granola

Греческий йогурт, яблочный брунуаз, домашняя гранола. Yaourt à la grecque, Brunoise de pomme, Granola maison.

5.00€

Греческий йогурт, яблочный брунуаз, домашняя гранола. Yaourt à la grecque, Brunoise de pomme, Granola maison.

Банановый хлеб Banana bread

Кусочек бананового хлеба с шоколадом и сгущенным молоком. Tranche de banana bread au chocolat et Dulce de leche.

4.90€

Кусочек бананового хлеба с шоколадом и сгущенным молоком. Tranche de banana bread au chocolat et Dulce de leche.

Торт матча Cake matcha

Пирожное с зеленым чаем матча. Cake au thé vert matcha.

4.90€

Пирожное с зеленым чаем матча. Cake au thé vert matcha.

Шоколадное чили-сердечко из помадки Coeur fondant chocolat piment

Тающая сердцевина с перцем Эспелет.
Дополнительный обед по формуле €2.00
Cœur fondant au piment d’espelette.
Supp formule dej 2.00€

7.20€

Тающая сердцевина с перцем Эспелет.
Дополнительный обед по формуле €2.00
Cœur fondant au piment d’espelette.
Supp formule dej 2.00€

Мини-эмпанадас с шоколадом и лесным орехом Mini empanadas choco-noisette

3 мини-эмпанадас с шоколадно-ореховым пралине.
Дополнительный обед по формуле €2.00
3 Mini empanadas chocolat-noisette praliné.
Supp formule dej 2.00€

7.00€

3 мини-эмпанадас с шоколадно-ореховым пралине.
Дополнительный обед по формуле €2.00
3 Mini empanadas chocolat-noisette praliné.
Supp formule dej 2.00€

Манговый клейкий рис Mango sticky rice

Свежее манго, японский круглый рис с кокосовым молоком, черный кунжут.
Дополнительный обед по формуле €3.00
Веганский - Без глютена
Mangue fraîche, Riz rond japonais au lait de coco, Sésame noir.
Supp formule dej 3.00€
Végan - Sans gluten

8.50€

Свежее манго, японский круглый рис с кокосовым молоком, черный кунжут.
Дополнительный обед по формуле €3.00
Веганский - Без глютена
Mangue fraîche, Riz rond japonais au lait de coco, Sésame noir.
Supp formule dej 3.00€
Végan - Sans gluten

Панна котта Panacotta padan

Паннакотта с панданом, ванилью и семенами чиа.
Дополнительный обед по формуле €1.00
Не содержит глютен
Panacotta au pandan, Vanille, Graines de chia.
Supp formule dej 1.00€
Sans gluten

6.00€

Паннакотта с панданом, ванилью и семенами чиа.
Дополнительный обед по формуле €1.00
Не содержит глютен
Panacotta au pandan, Vanille, Graines de chia.
Supp formule dej 1.00€
Sans gluten

Чизкейк Cheesecake

Веганский чизкейк с кокосовым кремом, ванилью и лаймом, органическим фундучным печеньем.
Дополнительный обед по формуле €3.00
Веганский
Cheese cake végan à la crème coco, Vanille et Citron vert, Biscuit noisettes bio.
Supp formule dej 3.00€
Végan

8.50€

Веганский чизкейк с кокосовым кремом, ванилью и лаймом, органическим фундучным печеньем.
Дополнительный обед по формуле €3.00
Веганский
Cheese cake végan à la crème coco, Vanille et Citron vert, Biscuit noisettes bio.
Supp formule dej 3.00€
Végan

Кофе для гурманов Café gourmand

Эспрессо или кофе лунго с тремя нашими десертами
Вне формулы
Café expresso ou café long avec 3 mignardises de nos desserts
Hors formule

10.50€

Эспрессо или кофе лунго с тремя нашими десертами
Вне формулы
Café expresso ou café long avec 3 mignardises de nos desserts
Hors formule

Розовый я Pink me

Яйца, кунжут, горчица Œufs, sésame, moutarde

Яйца, кунжут, горчица Œufs, sésame, moutarde

Розовый я веган Pink me vegan

Соя, кунжут, горчица Soja, sésame, moutarde

Соя, кунжут, горчица Soja, sésame, moutarde

Зелёная любовь Green love

Яйца, соя, сельдерей, кунжут Oeufs, Soja, céleri, sésame

Яйца, соя, сельдерей, кунжут Oeufs, Soja, céleri, sésame

Зелёная любовь веган Green love vegan

Соя, кунжут Soja, sésame

Соя, кунжут Soja, sésame

Желтое солнце Yellow sunshine

Сельдерей, орехи, горчица Céleri, fruits a coque, moutarde

Сельдерей, орехи, горчица Céleri, fruits a coque, moutarde

Бруки Brookie

Молоко, злаки (глютен), орехи Lait, céréales (gluten), fruits à coque

Молоко, злаки (глютен), орехи Lait, céréales (gluten), fruits à coque

Гранола Granola

Орехи Fruits à coque

Орехи Fruits à coque

Чизкейк Cheesecake

Орехи Fruits à coque

Орехи Fruits à coque

Полное меню Menu complet

Бао + гарнир или десерт Bao + Accompagnement ou Dessert

17.00€

Бао + гарнир или десерт Bao + Accompagnement ou Dessert

Меню гурман Menu gourmand

Бао + Гарнир + Десерт Bao + Accompagnement + Dessert

21.90€

Бао + Гарнир + Десерт Bao + Accompagnement + Dessert

Азиатский салат из капусты - веганский Asian slaw - Végan

Домашний веганский стейк, ассорти из сырых овощей (морковь, краснокочанная капуста, китайская капуста, засахаренный имбирь), соус Шрирача. Steak végan maison, Mélange de crudités (Carottes, Chou rouge, Chou chinois, Gingembre cont), Sauce Sriracha.

12.70€

Домашний веганский стейк, ассорти из сырых овощей (морковь, краснокочанная капуста, китайская капуста, засахаренный имбирь), соус Шрирача. Steak végan maison, Mélange de crudités (Carottes, Chou rouge, Chou chinois, Gingembre cont), Sauce Sriracha.

Индийское карри - Веганский Indian curry - Végan

Карри с цветками банана, приготовленное в стиле «Рваная свинина», свежий кориандр, орехи кешью, соус из тмина. Curry de fleurs de bananier cuisiné façon ‘Pulled Pork’, Coriandre fraîche, Noix de cajou, Sauce cumin.

12.70€

Карри с цветками банана, приготовленное в стиле «Рваная свинина», свежий кориандр, орехи кешью, соус из тмина. Curry de fleurs de bananier cuisiné façon ‘Pulled Pork’, Coriandre fraîche, Noix de cajou, Sauce cumin.

Американская классика American classic

Домашний веганский стейк, батавийский блондин, маринованный красный лук, старомодный горчичный соус. Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne.

12.70€

Домашний веганский стейк, батавийский блондин, маринованный красный лук, старомодный горчичный соус. Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne.

Американский веганский - Végan American vegan - Végan

Домашний веганский стейк, батавийский блондин, маринованный красный лук, старомодный горчичный соус Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne

12.70€

Домашний веганский стейк, батавийский блондин, маринованный красный лук, старомодный горчичный соус Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne

Сырная лихорадка Cheese rush

Пармезановая галета, копченый реблошон, карамелизированный лук, грибы, светлая батавия, жареный лук, копченый веганский майонез. Galette au Parmesan, Reblochon fumé, Oignons caramélisés, Champignons, Batavia blonde, Oignons frits, Mayonnaise végane fumée.

12.70€

Пармезановая галета, копченый реблошон, карамелизированный лук, грибы, светлая батавия, жареный лук, копченый веганский майонез. Galette au Parmesan, Reblochon fumé, Oignons caramélisés, Champignons, Batavia blonde, Oignons frits, Mayonnaise végane fumée.

Бургер Боа на данный момент Boa burger du moment

Попросите приготовить Бао на данный момент, рецепт которого меняется в зависимости от сезона и вдохновения наших поваров.
Дополнительный обед по формуле €1.00
Demandez le Bao du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs.
Supp formule dej 1.00€

13.90€

Попросите приготовить Бао на данный момент, рецепт которого меняется в зависимости от сезона и вдохновения наших поваров.
Дополнительный обед по формуле €1.00
Demandez le Bao du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs.
Supp formule dej 1.00€

Чипсы из пармезана - Без глютена Croustillants parmesan - Gluten free

5 шт. - Сырные палочки с пармезаном и тапиокой. 5 Pièces - Cheese sticks au Parmesan et Tapioca.

6.00€

5 шт. - Сырные палочки с пармезаном и тапиокой. 5 Pièces - Cheese sticks au Parmesan et Tapioca.

Салат кимчи — веганский, без глютена Salade façon kimchi - Végan, Gluten free

Китайская капуста, домашнее кимчи, кориандр, кунжутное масло Chou chinois, Kimchi maison, Coriandre, Huile sésame

6.00€

Китайская капуста, домашнее кимчи, кориандр, кунжутное масло Chou chinois, Kimchi maison, Coriandre, Huile sésame

Острая брокколи - Веганский, Без глютена Spicy brocolis - Végan, Gluten free

Копченая брокколи с паприкой, соус Шрирача.
Только для зимнего сезона
Brocolis fumés au paprika, Sauce Sriracha.
Uniquement sur la saison hivernale

6.00€

Копченая брокколи с паприкой, соус Шрирача.
Только для зимнего сезона
Brocolis fumés au paprika, Sauce Sriracha.
Uniquement sur la saison hivernale

Дуэт из цуккини — веганский — без глютена Duo de courgettes - Végan - Gluten free

Маринованные и запеченные зеленые цуккини, тальятелле из зеленых цуккини, соус Шрирача (только в летний сезон). Courgettes vertes marinées et cuites au four, tagliatelles de Courgettes vertes, Sauce Sriracha (uniquement sur la saison estivale).

6.00€

Маринованные и запеченные зеленые цуккини, тальятелле из зеленых цуккини, соус Шрирача (только в летний сезон). Courgettes vertes marinées et cuites au four, tagliatelles de Courgettes vertes, Sauce Sriracha (uniquement sur la saison estivale).

Эмпанадас на данный момент Empanadas du moment

Попросите приготовить вам актуальные эмпанадас, рецепт которых меняется в зависимости от сезона и вдохновения наших поваров. Demandez l’empanadas du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs.

6.00€

Попросите приготовить вам актуальные эмпанадас, рецепт которых меняется в зависимости от сезона и вдохновения наших поваров. Demandez l’empanadas du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs.

Торт матча Cake matcha

Кусочек торта с зеленым чаем матча Part de cake au thé vert matcha

3.50€

Кусочек торта с зеленым чаем матча Part de cake au thé vert matcha

Клейкий рис с манго — веганский, без глютена Mango sticky rice - Végan, Gluten free

Свежее манго, клейкий рис, кокосовый соус, черный кунжут Mangue fraîche, sticky rice, sauce coco, sésame noir

3.50€

Свежее манго, клейкий рис, кокосовый соус, черный кунжут Mangue fraîche, sticky rice, sauce coco, sésame noir

Панакотта пандан - Без глютена Panacotta pandan - Gluten free

Паннакотта с панданом, стручком ванили, семенами чиа Panacotta au pandan, vanille gousse, graine de chia

3.50€

Паннакотта с панданом, стручком ванили, семенами чиа Panacotta au pandan, vanille gousse, graine de chia

Азиатский салат Asian slaw

Соя, злаки (глютен), орехи, горчица Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Соя, злаки (глютен), орехи, горчица Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Американская классика American classic

Молоко, соя, злаки (глютен), орехи, горчица Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Молоко, соя, злаки (глютен), орехи, горчица Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Американский веганский American vegan

Соя, злаки (глютен), орехи, горчица Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Соя, злаки (глютен), орехи, горчица Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Сырная лихорадка Cheese rush

Молоко, соя, злаки (глютен), орехи, горчица Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Молоко, соя, злаки (глютен), орехи, горчица Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Картофель фри из тапиоки Tapioca frites

Горчица Moutarde

Горчица Moutarde

Острая брокколи Spicy brocolis

Соя, Кунжут Soja, Sésames

Соя, Кунжут Soja, Sésames

Торт матча Cake matcha

Яйца, молоко, злаки (глютен) Œufs, lait, céréales (gluten)

Яйца, молоко, злаки (глютен) Œufs, lait, céréales (gluten)

Пандан крем Crème pandan

Молоко Lait

Молоко Lait

ФРУКТОВЫЕ СОКИ ИЗ АРТИЗАНА JUS DE FRUITS ARTISANAUX

Jus et Nectar - Ален Миллат - 33cl Jus et Nectar - Alain Millat - 33cl

Нектар из винограда и персика Nectar de Pêche de Vigne

4.50€

Нектар из маракуйи Nectar de Fruits de la passion

4.50€

Грушевый сок Уильямса Jus de Poire Williams

4.50€

ОРГАНИЧЕСКИЕ НАСТОИ И ХОЛОДНЫЕ ЧАИ INFUSIONS ET THÉS GLACÉS BIO

Органические и кустарные холодные чаи - Leafwell 33cl Thés glacés bio et artisanaux - Leafwell 33cl

Персик, ваниль и белый чай Pêche, Vanille & Thé Blanc

4.50€

Лимон, имбирь и зеленый чай Citron, Gingembre & Thé Vert

4.50€

Черника, бузина и зеленый чай Myrtille, Fleur de Sureaux & Thé Vert

4.50€

ГАЗИРОВАННЫЕ И ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ НАПИТКИ SODAS ET BOISSONS FÉRMENTÉES

Кола кустарная - кола сообщества - 33cl Cola artisanal - community cola - 33cl

4.50€

Имбирное пиво - Socrate - био 33cl Ginger beer - Socrate - bio 33cl

4.50€

Органический и кустарный комбуча - Kali Kombucha 33cl Kombucha bio et artisanale - Kali Kombucha 33cl

Граната, Гибискус Grenade, Hibiscus

6.00€

Имбирь Gingembre

6.00€

ВОДЫ EAUX

Родниковая вода Монблан - 50cl Eau de source Mont Blanc - 50cl

2.70€

Бадуа - 33cl Badoit - 33cl

2.70€

Бадуа - 75cl Badoit - 75cl

4.50€

Вода Evian Spring - 1л Eau de source Evian - 1L

4.50€

Лионская органическая крафтовая пивоварня - Brewma Brasserie artisanale Lyonnaise bio - Brewma

33cl

75cl

Индийский светлый эль, 5,5% Indian Pale Ale, 5,5%

5.50€

10.50€

Розмарин лимон: 5% белого пива Romarin citron: bière blanche 5%

5.50€

10.50€

Эфемерное пиво на данный момент Bière du moment éphémère

5.50€

10.50€

Производитель органического и кустарного сидра - Fils de pomme Cidrerie bio et artisanale - Fils de pomme

5% сырой яблочный сидр Cidre Brut de Pomme 5%

5.50€

10.50€

Сидр Перри 3,5% Cidre Poiré 3,5%

5.50€

10.50€

БЕЛЫЕ ВИНА VINS BLANCS

Органическое вино Saint Veran 2019 года, сертифицированное AB Saint Veran 2019 Vin bio Certifié AB

Domaine de la Croix Senaillet — Шардоне, полностью соответствующий характеристикам апелласьона. В бокале ощущаются ноты цитрусовых, сочных фруктов, белых цветов и минеральности. Domaine de la Croix Senaillet - Un Chardonnay fidèle aux caractéristiques de l’appellation. De votre verre se dégagent des notes d’agrumes, de fruits charnus, de fleurs blanches et de minéralité.

30.00€

Domaine de la Croix Senaillet — Шардоне, полностью соответствующий характеристикам апелласьона. В бокале ощущаются ноты цитрусовых, сочных фруктов, белых цветов и минеральности. Domaine de la Croix Senaillet - Un Chardonnay fidèle aux caractéristiques de l’appellation. De votre verre se dégagent des notes d’agrumes, de fruits charnus, de fleurs blanches et de minéralité.

Viré Cessé 2018 Органическое вино, сертифицированное AB Viré Cessé 2018 Vin bio certifié AB

Domaine du Mont Epin — Вино Viré Clessé с выразительным ароматом боярышника и акации — живое, но насыщенное. Вкус округлый и шелковистый, а послевкусие терпкое. Это изысканное вино, полное элегантности и чистоты. Domaine du Mont Epin - Au nez expressif de eur d’aubépine et d’acacia, le Viré Clessé est un vin vif pourtant plein de rondeur. Il ore une entrée en bouche ronde et soyeuse et une nale acidulée. C’est un vin gourmand, tout en élégance et en pureté.

27.00€

Domaine du Mont Epin — Вино Viré Clessé с выразительным ароматом боярышника и акации — живое, но насыщенное. Вкус округлый и шелковистый, а послевкусие терпкое. Это изысканное вино, полное элегантности и чистоты. Domaine du Mont Epin - Au nez expressif de eur d’aubépine et d’acacia, le Viré Clessé est un vin vif pourtant plein de rondeur. Il ore une entrée en bouche ronde et soyeuse et une nale acidulée. C’est un vin gourmand, tout en élégance et en pureté.

Пуйи Фюисс 2018 Pouilly Fuisse 2018

Domaine des 3 Dames - Виноградные лозы черпают свои минералы из глубины старых известняковых мергелей с примесью энтрока, тех же известняков, из которых состоит Рош-де-Солютре. В результате получаются вина, представляющие собой изысканную смесь ароматов спелых фруктов, экзотических фруктов и минералов. Domaine des 3 Dames - Les vignes vont puiser leurs minéraux au plus profond des marnes de vieux calcaires à entroque, les mêmes calcaires qui constituent la Roche de Solutré. Les vins issus développent un savant mélange d’arômes de fruits mûrs, fruits exotiques et minéraux.

37.00€

Domaine des 3 Dames - Виноградные лозы черпают свои минералы из глубины старых известняковых мергелей с примесью энтрока, тех же известняков, из которых состоит Рош-де-Солютре. В результате получаются вина, представляющие собой изысканную смесь ароматов спелых фруктов, экзотических фруктов и минералов. Domaine des 3 Dames - Les vignes vont puiser leurs minéraux au plus profond des marnes de vieux calcaires à entroque, les mêmes calcaires qui constituent la Roche de Solutré. Les vins issus développent un savant mélange d’arômes de fruits mûrs, fruits exotiques et minéraux.

КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES

Юлианы 2019 Julienas 2019

Domaine des 3 Dames - Это вино обладает ароматом свежих красных ягод, таких как клубника и красная смородина, с легким перечным оттенком. Domaine des 3 Dames - Ce vin présente une aromatique de petits fruits rouges frais type fraise, groseille accompagnés d’une touche légèrement poivrée.

30.00€

Domaine des 3 Dames - Это вино обладает ароматом свежих красных ягод, таких как клубника и красная смородина, с легким перечным оттенком. Domaine des 3 Dames - Ce vin présente une aromatique de petits fruits rouges frais type fraise, groseille accompagnés d’une touche légèrement poivrée.

Святой Амур 2020 Saint Amour 2020

Domaine Chardigny — это вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках, полумюидах и чанах из нержавеющей стали. Мягкость, шелковистые танины и значительный потенциал выдержки делают его элегантным винтажным вином. Domaine Chardigny - L’élevage de ce vin dure 12 mois en fûts, demi-muids et cuves inox. La nesse, le soyeux des tanins et son potentiel de garde important en font une cuvée élégante.

36.00€

Domaine Chardigny — это вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках, полумюидах и чанах из нержавеющей стали. Мягкость, шелковистые танины и значительный потенциал выдержки делают его элегантным винтажным вином. Domaine Chardigny - L’élevage de ce vin dure 12 mois en fûts, demi-muids et cuves inox. La nesse, le soyeux des tanins et son potentiel de garde important en font une cuvée élégante.

Volatil' 2021 - Натуральное вино Volatil' 2021 - Vin nature

Янник Пеллетье — 100% Сенсо, аромат ярко-красных фруктов. Легкость во вкусе, тонкие танины и прекрасная текучесть. Yannick Pelletier-100% Cinsault fruit rouge éclatants au nez. En bouche légèreté, tanins fins et belle fluidité

27.00€

Янник Пеллетье — 100% Сенсо, аромат ярко-красных фруктов. Легкость во вкусе, тонкие танины и прекрасная текучесть. Yannick Pelletier-100% Cinsault fruit rouge éclatants au nez. En bouche légèreté, tanins fins et belle fluidité

КАФЕ LES CAFÉS

Ремесленная обжарочная машина Monts du Lyonnais - Лион д'Ор Torréfacteur artisanal des monts du Lyonnais - Lyon d’or

Эфиопский отборный мокко с нотками лесного ореха и шоколада Sélection Moka d’Ethiopie aux notes de Noisette & Chocolat

Эфиопский отборный мокко с нотками лесного ореха и шоколада Sélection Moka d’Ethiopie aux notes de Noisette & Chocolat

Выражать Expresso

1.80€

Длинный кофе Café long

1.80€

Капучино Cappuccino

5.00€

Кофе латте Café Latte

5.00€

Фраппе латте Latté frappé

5.00€

ГОРЯЧИЕ ЧАИ И НАСТОИ LES THÉS ET INFUSIONS CHAUDES

Фирменные напитки от La Maison Boissons Signatures de La Maison

Зеленый латте матча Green Latte Matcha

6.10€

Повышение иммунитета: органический ремесленный мед, тимьян, лайм, свежий имбирь Boost Immune : Miel bio artisanal, thym, citron vert, gingembre frais

6.10€

Фильтр любви: Гибискус, Ваниль, Маракуйя Filtre d’Amour : Hibiscus, Vanille, Fruits de la Passion

6.10€

Органические чаи Thés bio

Зелёное, Эрл Грей, Белое Thé vert, Thé Earl Grey, Thé blanc

4.50€

Зелёное, Эрл Грей, Белое Thé vert, Thé Earl Grey, Thé blanc

Инфузии био Infusions bio

Гибискус, ромашка, вербена, смесь для успокоения, легкая смесь для пищеварения, дренажная смесь, балансирующая смесь Hibiscus, Camomille, Verveine, mélange sérénité, mélange digestion légère, mélange drainage, mélange équilibrant

4.50€

Гибискус, ромашка, вербена, смесь для успокоения, легкая смесь для пищеварения, дренажная смесь, балансирующая смесь Hibiscus, Camomille, Verveine, mélange sérénité, mélange digestion légère, mélange drainage, mélange équilibrant

Запросите веганский вариант (кокосовое молоко, соевое молоко): дополнительно 1,00 евро. Demandez l’option végan (lait coco, lait soja) : supp 1.00€

Запросите веганский вариант (кокосовое молоко, соевое молоко): дополнительно 1,00 евро. Demandez l’option végan (lait coco, lait soja) : supp 1.00€