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フルメニュー* Menu complet*

ボウル + ドリンク Bowl + boisson

18.90€

ボウル + ドリンク Bowl + boisson

ボウル Bowls

ピンクの私 Pink me

日本の丸い米、角切りリンゴとビーツ、スターアニスで漬けたオーガニック卵、フェタチーズ、赤キャベツ、赤玉ねぎのピクルス、ザクロ。アサイー、パッションフルーツ、ライムのソース。
グルテンフリー Riz rond japonais, dés de pommes-betteraves, œuf bio pickles à la badiane, fêta, choux rouge, oignons rouges pickles, grenade. Sauce à l’açaï, fruits de la passion et citron vert.
Sans gluten

14.20€

グリーンラブ Green love

日本の丸いご飯、枝豆、ケールまたはマリネしたズッキーニのタリアテッレ、揚げわかめ、スモークしたブロッコリーまたはグリルしたズッキーニ、キュウリまたは黒大根、新鮮な生姜と醤油で味付けしたオーガニック卵の漬物。スピルリナソース、生姜、ごま油。
グルテンフリー Riz rond japonais, edamame, choux kale ou tagliatelles de courgettes marinées, algues Wakame frites, brocolis fumés ou courgettes grillées, concombre ou radis noir, œuf bio pickles au gingembre frais et sauce soja. Sauce à la spiruline, gingembre frais et huile de sésame.
Sans gluten

14.20€

黄色い太陽 Yellow sunshine

日本の丸いご飯、カレー風味の焼き豆腐、カレー風味のココナッツまたはトマトカリフラワー、ニンジンのタリアテッレ、マンゴー、ザクロ。ターメリック、マンゴー、ライムのソース。
ビーガン、グルテンフリー Riz rond japonais, tofu grillé au curry, choux fleur curry-coco ou tomates, tagliatelles de carottes, mangue, grenade. Sauce au curcuma, mangue et citron vert.
Végan, Gluten free

14.20€

今のボウル Bowl du moment

季節の食材やシェフのインスピレーションに応じて変わる、その時々のボウルをお求めください。
追加ランチ料金 €1.00 Demandez le Bowl du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs
Supp formule dej 1.00€

15.20€

手作り DIY

お気に入りの材料を使って自分だけのボウルを作りましょう。日本のラウンドライス、ブロンドバタビア、または現在のベースからお好みのベース、タンパク質 1 種類、野菜 4 種類、フルーツ 1 種類、お好みのソースをお選びください。 Composez votre propre Bowl avec vos ingrédients favoris. Choisissez une base au choix parmi riz rond japonais, batavia blonde ou la base du moment, 1 protéine, 4 légumes, 1 fruit et la sauce de votre choix.

サプリメント Suppléments

タンパク質 Protéines

漬け卵または焼き豆腐のカレー風味 Oeuf pickles ou tofu grillé au curry

2.50€

漬け卵または焼き豆腐のカレー風味 Oeuf pickles ou tofu grillé au curry

野菜 Légumes

一年中：カレーココナッツカリフラワー、にんじんのタリアテッレ、枝豆、クリスピーわかめ、赤玉ねぎのピクルス、リンゴとビーツのミックス。
冬: ケール、スモークブロッコリー、赤キャベツ、黒大根。
夏：ズッキーニ、キュウリ、トマトのタリアテッレ。 Toute l’année : Choux fleur curry-coco, Tagliatelles de carottes, Edamame, Algues wakame croustillantes, Oignons rouges pickles, mélange pomme-betteraves.
En hiver : Kale, Brocolis fumés, Choux rouge, Radis noir.
En été : Tagliatelles de courgettes, concombre, tomates.

2.00€

果物 Fruits

マンゴー、ザクロ、リンゴなど季節のフルーツをお求めください。 Mangue, grenade, pomme, demandez les fruits de saison.

2.00€

マンゴー、ザクロ、リンゴなど季節のフルーツをお求めください。 Mangue, grenade, pomme, demandez les fruits de saison.

ランチパッケージ FORMULE DÉJEUNER

18.90€

月曜日から金曜日のみ
Uniquement du lundi au vendredi

メニューコンプリート / ボウル + デザート Menu complet / Bowl + Dessert

ブルッキー Brookie

ピーカンブラウニー半分、オーガニックヘーゼルナッツとチョコレートチップクッキー半分。
ビーガン Moitié Brownie aux noix de pécan - Moitié Cookie noisettes bio et pépites de chocolat.
Végan

4.90€

グラノーラヨーグルト Yaourt granola

ギリシャヨーグルト、アップルブリュノワーズ、自家製グラノーラ。 Yaourt à la grecque, Brunoise de pomme, Granola maison.

5.00€

ギリシャヨーグルト、アップルブリュノワーズ、自家製グラノーラ。 Yaourt à la grecque, Brunoise de pomme, Granola maison.

バナナブレッド Banana bread

バナナブレッドにチョコレートとドゥルセ・デ・レチェを添えたもの。 Tranche de banana bread au chocolat et Dulce de leche.

4.90€

バナナブレッドにチョコレートとドゥルセ・デ・レチェを添えたもの。 Tranche de banana bread au chocolat et Dulce de leche.

ケーキ抹茶 Cake matcha

抹茶ケーキ。 Cake au thé vert matcha.

4.90€

抹茶ケーキ。 Cake au thé vert matcha.

チョコレートチリフォンダンハート Coeur fondant chocolat piment

エスペレットペッパーでとろける心。
追加ランチ料金 €2.00 Cœur fondant au piment d’espelette.
Supp formule dej 2.00€

7.20€

エスペレットペッパーでとろける心。
追加ランチ料金 €2.00 Cœur fondant au piment d’espelette.
Supp formule dej 2.00€

ミニチョコレートヘーゼルナッツエンパナーダ Mini empanadas choco-noisette

ミニチョコレートヘーゼルナッツプラリネエンパナーダ3個。
追加ランチ料金 €2.00 3 Mini empanadas chocolat-noisette praliné.
Supp formule dej 2.00€

7.00€

ミニチョコレートヘーゼルナッツプラリネエンパナーダ3個。
追加ランチ料金 €2.00 3 Mini empanadas chocolat-noisette praliné.
Supp formule dej 2.00€

マンゴーもち米 Mango sticky rice

新鮮なマンゴー、ココナッツミルク入りの日本の丸い米、黒ゴマ。
追加ランチ料金 €3.00
ビーガン - グルテンフリー Mangue fraîche, Riz rond japonais au lait de coco, Sésame noir.
Supp formule dej 3.00€
Végan - Sans gluten

8.50€

パンナコッタ Panacotta padan

パンダン、バニラ、チアシード入りのパンナコッタ。
追加ランチ料金 €1.00
グルテンフリー Panacotta au pandan, Vanille, Graines de chia.
Supp formule dej 1.00€
Sans gluten

6.00€

チーズケーキ Cheesecake

ココナッツクリーム、バニラ、ライム、オーガニックヘーゼルナッツビスケットを添えたビーガンチーズケーキ。
追加ランチ料金 €3.00
ビーガン Cheese cake végan à la crème coco, Vanille et Citron vert, Biscuit noisettes bio.
Supp formule dej 3.00€
Végan

8.50€

グルメコーヒー Café gourmand

エスプレッソまたはロングコーヒーとデザート3品
公式外 Café expresso ou café long avec 3 mignardises de nos desserts
Hors formule

10.50€

エスプレッソまたはロングコーヒーとデザート3品
公式外 Café expresso ou café long avec 3 mignardises de nos desserts
Hors formule

ピンクの私 Pink me

卵、ゴマ、マスタード Œufs, sésame, moutarde

ピンクミービーガン Pink me vegan

醤油、ゴマ、マスタード Soja, sésame, moutarde

グリーンラブ Green love

卵、大豆、セロリ、ゴマ Oeufs, Soja, céleri, sésame

グリーンラブビーガン Green love vegan

大豆、ゴマ Soja, sésame

黄色い太陽 Yellow sunshine

セロリ、ナッツ、マスタード Céleri, fruits a coque, moutarde

ブルッキー Brookie

牛乳、穀物（グルテン）、ナッツ Lait, céréales (gluten), fruits à coque

グラノーラ Granola

ナッツ Fruits à coque

チーズケーキ Cheesecake

ナッツ Fruits à coque

フルメニュー Menu complet

バオ + サイドまたはデザート Bao + Accompagnement ou Dessert

17.00€

バオ + サイドまたはデザート Bao + Accompagnement ou Dessert

グルマンメニュー Menu gourmand

バオ + サイド + デザート Bao + Accompagnement + Dessert

21.90€

バオ + サイド + デザート Bao + Accompagnement + Dessert

当店の自家製饅頭は、伝統的な台湾のかごで手で巻いて蒸しています。当店では厳選した食材を使用し、ご注文に応じて包子を一つ一つ丁寧に調理しております。 Nos pains fait maison sont boulés à la main et cuits à la vapeur dans les paniers traditionnels taïwanais. Chaque bao est préparé minute dans le respect de nos ingrédients soigneusement sélectionnés.

アジアンコールスロー - ビーガン Asian slaw - Végan

自家製ビーガンステーキ、ミックス生野菜（ニンジン、赤キャベツ、白菜、砂糖漬けの生姜）、シラチャソース。 Steak végan maison, Mélange de crudités (Carottes, Chou rouge, Chou chinois, Gingembre cont), Sauce Sriracha.

12.70€

インドカレー - ヴィーガン Indian curry - Végan

バナナフラワーカレーを「プルドポーク」スタイルで調理し、新鮮なコリアンダー、カシューナッツ、クミンソースを加えました。 Curry de fleurs de bananier cuisiné façon ‘Pulled Pork’, Coriandre fraîche, Noix de cajou, Sauce cumin.

12.70€

アメリカの古典 American classic

自家製ビーガンステーキ、バタビアブロンド、赤玉ねぎのピクルス、昔ながらのマスタードソース。 Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne.

12.70€

アメリカのビーガン - ビーガン American vegan - Végan

自家製ビーガンステーキ、バタビアブロンド、赤玉ねぎのピクルス、昔ながらのマスタードソース Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne

12.70€

チーズラッシュ Cheese rush

パルメザンガレット、スモークルブロション、キャラメルオニオン、マッシュルーム、ブロンドバタビア、フライドオニオン、スモークビーガンマヨネーズ。 Galette au Parmesan, Reblochon fumé, Oignons caramélisés, Champignons, Batavia blonde, Oignons frits, Mayonnaise végane fumée.

12.70€

今話題のボアバーガー Boa burger du moment

季節の食材やシェフのインスピレーションに応じて変わる、その日のバオをお尋ねください。
追加ランチ料金 €1.00 Demandez le Bao du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs.
Supp formule dej 1.00€

13.90€

パルメザンチーズのクリスプ - グルテンフリー Croustillants parmesan - Gluten free

5個 - パルメザンチーズとタピオカ入りチーズスティック。 5 Pièces - Cheese sticks au Parmesan et Tapioca.

6.00€

5個 - パルメザンチーズとタピオカ入りチーズスティック。 5 Pièces - Cheese sticks au Parmesan et Tapioca.

キムチサラダ - ヴィーガン、グルテンフリー Salade façon kimchi - Végan, Gluten free

白菜、自家製キムチ、コリアンダー、ごま油 Chou chinois, Kimchi maison, Coriandre, Huile sésame

6.00€

白菜、自家製キムチ、コリアンダー、ごま油 Chou chinois, Kimchi maison, Coriandre, Huile sésame

スパイシーブロッコリー - ビーガン、グルテンフリー Spicy brocolis - Végan, Gluten free

パプリカとシラチャソースを添えたスモークブロッコリー。
冬季限定 Brocolis fumés au paprika, Sauce Sriracha.
Uniquement sur la saison hivernale

6.00€

パプリカとシラチャソースを添えたスモークブロッコリー。
冬季限定 Brocolis fumés au paprika, Sauce Sriracha.
Uniquement sur la saison hivernale

ズッキーニデュオ - ヴィーガン - グルテンフリー Duo de courgettes - Végan - Gluten free

マリネして焼いたグリーンズッキーニ、グリーンズッキーニのタリアテッレ、シラチャソース（夏季限定）。 Courgettes vertes marinées et cuites au four, tagliatelles de Courgettes vertes, Sauce Sriracha (uniquement sur la saison estivale).

6.00€

今の時代のエンパナーダ Empanadas du moment

季節の食材やシェフのインスピレーションに応じて変わる、その時々のエンパナーダをお求めください。 Demandez l’empanadas du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs.

6.00€

ケーキ抹茶 Cake matcha

抹茶ケーキ一切れ Part de cake au thé vert matcha

3.50€

抹茶ケーキ一切れ Part de cake au thé vert matcha

マンゴーもち米 - ヴィーガン、グルテンフリー Mango sticky rice - Végan, Gluten free

新鮮なマンゴー、もち米、ココナッツソース、黒ゴマ Mangue fraîche, sticky rice, sauce coco, sésame noir

3.50€

新鮮なマンゴー、もち米、ココナッツソース、黒ゴマ Mangue fraîche, sticky rice, sauce coco, sésame noir

パンナコッタパンダン - グルテンフリー Panacotta pandan - Gluten free

パンダン、バニラポッド、チアシード入りパンナコッタ Panacotta au pandan, vanille gousse, graine de chia

3.50€

パンダン、バニラポッド、チアシード入りパンナコッタ Panacotta au pandan, vanille gousse, graine de chia

アジアンコールスロー Asian slaw

大豆、穀物（グルテン）、ナッツ、マスタード Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

アメリカの古典 American classic

牛乳、大豆、穀物（グルテン）、ナッツ、マスタード Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

アメリカのビーガン American vegan

大豆、穀物（グルテン）、ナッツ、マスタード Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

チーズラッシュ Cheese rush

牛乳、大豆、穀物（グルテン）、ナッツ、マスタード Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

タピオカフライ Tapioca frites

マスタード Moutarde

スパイシーブロッコリー Spicy brocolis

大豆、ゴマ Soja, Sésames

ケーキ抹茶 Cake matcha

卵、牛乳、穀物（グルテン） Œufs, lait, céréales (gluten)

パンダンクリーム Crème pandan

牛乳 Lait

職人によるフルーツジュース JUS DE FRUITS ARTISANAUX

ジュエネクター - アランミラ - 33cl Jus et Nectar - Alain Millat - 33cl

ブドウ桃ネクター Nectar de Pêche de Vigne

4.50€

パッションフルーツネクター Nectar de Fruits de la passion

4.50€

ウィリアムズペアジュース Jus de Poire Williams

4.50€

オーガニックインフュージョンとアイスティー INFUSIONS ET THÉS GLACÉS BIO

オーガニックで職人の手によるアイスティー - リーフウェル 33cl Thés glacés bio et artisanaux - Leafwell 33cl

ピーチ、バニラ、ホワイトティー Pêche, Vanille & Thé Blanc

4.50€

レモン、ジンジャー、緑茶 Citron, Gingembre & Thé Vert

4.50€

ブルーベリー、エルダーフラワー、緑茶 Myrtille, Fleur de Sureaux & Thé Vert

4.50€

ソーダと発酵飲料 SODAS ET BOISSONS FÉRMENTÉES

コーラ職人 - コミュニティコーラ - 33cl Cola artisanal - community cola - 33cl

4.50€

ジンジャービール - ソクラテ - ビオ 33cl Ginger beer - Socrate - bio 33cl

4.50€

オーガニックで職人技が光るコンブチャ - カリコンブチャ 33cl Kombucha bio et artisanale - Kali Kombucha 33cl

手榴弾、ハイビスカス Grenade, Hibiscus

6.00€

ジンジャー Gingembre

6.00€

ウォーターズ EAUX

モンブラン湧き水 - 50cl Eau de source Mont Blanc - 50cl

2.70€

バドワ - 33cl Badoit - 33cl

2.70€

バドワ - 75cl Badoit - 75cl

4.50€

エビアンスプリングウォーター - 1L Eau de source Evian - 1L

4.50€

リヨンのオーガニッククラフトビール醸造所 - Brewma Brasserie artisanale Lyonnaise bio - Brewma

33cl

75cl

インディアンペールエール、5.5% Indian Pale Ale, 5,5%

5.50€

10.50€

ローズマリーレモン：5％ホワイトビール Romarin citron: bière blanche 5%

5.50€

10.50€

今の時代のはかないビール Bière du moment éphémère

5.50€

10.50€

オーガニックと職人技のサイダーハウス - フィス・ド・ポム Cidrerie bio et artisanale - Fils de pomme

5%生アップルサイダー Cidre Brut de Pomme 5%

5.50€

10.50€

ペリーサイダー 3.5% Cidre Poiré 3,5%

5.50€

10.50€

ジュリアとエロイーズは、美しいアペラシオンで有名なブルゴーニュ地方のマコネ地方出身です。彼らは、厳選したお気に入りのワインを通じて、その地域の魅力を紹介したいと考えています。 Julia et Héloïse sont originaires de Bourgogne, dans la région du Mâconnais réputée pour ses belles appellations ! Elles souhaitent vous faire découvrir leur terroir à travers une courte sélection de vins de cœur.

白ワイン VINS BLANCS

サン・ヴェラン 2019 オーガニックワイン AB認証 Saint Veran 2019 Vin bio Certifié AB

ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・スナイエ - 名称の特徴に忠実なシャルドネ。グラスからは柑橘類、多肉質の果物、白い花、ミネラルの香りが漂います。 Domaine de la Croix Senaillet - Un Chardonnay fidèle aux caractéristiques de l’appellation. De votre verre se dégagent des notes d’agrumes, de fruits charnus, de fleurs blanches et de minéralité.

30.00€

ヴィレセッセ 2018 オーガニックワイン認定 AB Viré Cessé 2018 Vin bio certifié AB

ドメーヌデュモンエパン - サンザシとアカシアの豊かな香りを持つヴィレクレセは、生き生きとしてコクのあるワインです。口当たりは丸みがあり滑らかで、後味はピリッとした味わいです。優雅さと純粋さに満ちたグルメワインです。 Domaine du Mont Epin - Au nez expressif de eur d’aubépine et d’acacia, le Viré Clessé est un vin vif pourtant plein de rondeur. Il ore une entrée en bouche ronde et soyeuse et une nale acidulée. C’est un vin gourmand, tout en élégance et en pureté.

27.00€

プイィ・フュイッセ 2018 Pouilly Fuisse 2018

ドメーヌデトロワダム - ブドウの木は、ロッシュドソリュトレを構成するのと同じ石灰岩であるアントロクを含む古い石灰岩泥灰岩の奥深くからミネラルを引き出しています。出来上がったワインは、熟したフルーツ、エキゾチックなフルーツ、ミネラルの香りが巧みにブレンドされています。 Domaine des 3 Dames - Les vignes vont puiser leurs minéraux au plus profond des marnes de vieux calcaires à entroque, les mêmes calcaires qui constituent la Roche de Solutré. Les vins issus développent un savant mélange d’arômes de fruits mûrs, fruits exotiques et minéraux.

37.00€

赤ワイン VINS ROUGES

ジュリエナス 2019 Julienas 2019

ドメーヌ・デ・トロワ・ダム - このワインは、イチゴやレッドカラントなどの新鮮な赤いベリーの香りと、わずかに胡椒のような風味があります。 Domaine des 3 Dames - Ce vin présente une aromatique de petits fruits rouges frais type fraise, groseille accompagnés d’une touche légèrement poivrée.

30.00€

サン・アムール 2020 Saint Amour 2020

ドメーヌシャルディニー - このワインは、樽、デミミュイ、ステンレススチール製のタンクで 12 か月間熟成されます。滑らかさ、シルキーなタンニン、そして優れた熟成能力により、エレガントなヴィンテージワインとなっています。 Domaine Chardigny - L’élevage de ce vin dure 12 mois en fûts, demi-muids et cuves inox. La nesse, le soyeux des tanins et son potentiel de garde important en font une cuvée élégante.

36.00€

ボラティル 2021 - ナチュラルワイン Volatil' 2021 - Vin nature

ヤニックペルティエ - 100% サンソー、明るい赤い果実の香り。口当たりは軽く、タンニンはきめ細かく、滑らかで美しい Yannick Pelletier-100% Cinsault fruit rouge éclatants au nez. En bouche légèreté, tanins fins et belle fluidité

27.00€

カフェ LES CAFÉS

モン・デュ・リヨネ - リヨン・ドールの職人技のロースター Torréfacteur artisanal des monts du Lyonnais - Lyon d’or

ヘーゼルナッツとチョコレートの香りのエチオピアンモカセレクション Sélection Moka d’Ethiopie aux notes de Noisette & Chocolat

急行 Expresso

1.80€

ロングコーヒー Café long

1.80€

カプチーノ Cappuccino

5.00€

ラテコーヒー Café Latte

5.00€

フラッペラテ Latté frappé

5.00€

ホットティーとハーブティー LES THÉS ET INFUSIONS CHAUDES

ラ・メゾンの特製ドリンク Boissons Signatures de La Maison

グリーンラテ抹茶 Green Latte Matcha

6.10€

免疫力アップ：オーガニックの手作り蜂蜜、タイム、ライム、生姜 Boost Immune : Miel bio artisanal, thym, citron vert, gingembre frais

6.10€

ラブフィルター：ハイビスカス、バニラ、パッションフルーツ Filtre d’Amour : Hibiscus, Vanille, Fruits de la Passion

6.10€

オーガニックティー Thés bio

緑、アールグレイ、白 Thé vert, Thé Earl Grey, Thé blanc

4.50€

緑、アールグレイ、白 Thé vert, Thé Earl Grey, Thé blanc

バイオインフュージョン Infusions bio

ハイビスカス、カモミール、バーベナ、安らぎのブレンド、軽い消化ブレンド、ドレナージュブレンド、バランスブレンド Hibiscus, Camomille, Verveine, mélange sérénité, mélange digestion légère, mélange drainage, mélange équilibrant

4.50€

ビーガンオプション（ココナッツミルク、豆乳）をご希望の場合は追加料金1.00ユーロがかかります。 Demandez l’option végan (lait coco, lait soja) : supp 1.00€

その他のサイト：

Trip Advisor
Uniiti

UNIITI作成ウェブサイト愛を込めて、

パリより Uniiti

メニュー

ザ・ボウルズ / ワン・ワン LES BOWLS / MOKO MOKO 🌴

ボウルの作り方：ナイフ、フォーク、プレート： LES FORMULES BOWLS 🍽️

LES BOWLS :グリーンサラダ: LES BOWLS 🥗

デザート：ケーキ： LES DESSERTS 🍰

アレルゲンリスト LISTE DES ALLERGÉNES 📝

バオスバーガー / ママバオ LES BAOS BURGERS / MAMA BAO 👵

公式：ナイフ、フォーク、プレート： LES FORMULES 🍽️

ザ・バオス・バーガーズ :ハンバーガー: LES BAOS BURGERS 🍔

サイドメニュー：フライドポテト： LES SIDES 🍟

デザート：ケーキ： LES DESSERTS 🍰

アレルゲンリスト LISTE DES ALLERGÉNES 📝

冷たい飲み物：ストロー付きカップ： LES BOISSONS FRAÎCHES 🥤

クラフトビールとサイダー 🍺 BIÈRES ET CIDRES ARTISANAUX 🍺

VINS :ワイングラス: VINS 🍷

ホットドリンク：コーヒー： BOISSONS CHAUDES ☕

その他のサイト：

GardnLab

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ザ・ボウルズ / ワン・ワン LES BOWLS / MOKO MOKO 🌴

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公式：ナイフ、フォーク、プレート： LES FORMULES 🍽️

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