Home /Menu

Menu

Full menu* Menu complet*

Bowl + drink Bowl + boisson

18.90€

Bowl + drink Bowl + boisson

Bowls Bowls

Pink me Pink me

Japanese round rice, diced apples and beets, organic egg pickled with star anise, feta cheese, red cabbage, pickled red onions, pomegranate. Acai sauce, passion fruit, and lime.
Gluten-free
Riz rond japonais, dés de pommes-betteraves, œuf bio pickles à la badiane, fêta, choux rouge, oignons rouges pickles, grenade. Sauce à l’açaï, fruits de la passion et citron vert.
Sans gluten

14.20€

Japanese round rice, diced apples and beets, organic egg pickled with star anise, feta cheese, red cabbage, pickled red onions, pomegranate. Acai sauce, passion fruit, and lime.
Gluten-free
Riz rond japonais, dés de pommes-betteraves, œuf bio pickles à la badiane, fêta, choux rouge, oignons rouges pickles, grenade. Sauce à l’açaï, fruits de la passion et citron vert.
Sans gluten

Green love Green love

Japanese round rice, edamame, kale or marinated zucchini tagliatelle, fried wakame seaweed, smoked broccoli or grilled zucchini, cucumber or black radish, organic egg pickles with fresh ginger and soy sauce. Spirulina sauce, fresh ginger and sesame oil.
Gluten-free
Riz rond japonais, edamame, choux kale ou tagliatelles de courgettes marinées, algues Wakame frites, brocolis fumés ou courgettes grillées, concombre ou radis noir, œuf bio pickles au gingembre frais et sauce soja. Sauce à la spiruline, gingembre frais et huile de sésame.
Sans gluten

14.20€

Japanese round rice, edamame, kale or marinated zucchini tagliatelle, fried wakame seaweed, smoked broccoli or grilled zucchini, cucumber or black radish, organic egg pickles with fresh ginger and soy sauce. Spirulina sauce, fresh ginger and sesame oil.
Gluten-free
Riz rond japonais, edamame, choux kale ou tagliatelles de courgettes marinées, algues Wakame frites, brocolis fumés ou courgettes grillées, concombre ou radis noir, œuf bio pickles au gingembre frais et sauce soja. Sauce à la spiruline, gingembre frais et huile de sésame.
Sans gluten

Yellow sunshine Yellow sunshine

Japanese round rice, grilled tofu with curry, cauliflower with coconut curry or tomatoes, carrot tagliatelle, mango, pomegranate. Turmeric, mango, and lime sauce.
Vegan, Gluten free
Riz rond japonais, tofu grillé au curry, choux fleur curry-coco ou tomates, tagliatelles de carottes, mangue, grenade. Sauce au curcuma, mangue et citron vert.
Végan, Gluten free

14.20€

Japanese round rice, grilled tofu with curry, cauliflower with coconut curry or tomatoes, carrot tagliatelle, mango, pomegranate. Turmeric, mango, and lime sauce.
Vegan, Gluten free
Riz rond japonais, tofu grillé au curry, choux fleur curry-coco ou tomates, tagliatelles de carottes, mangue, grenade. Sauce au curcuma, mangue et citron vert.
Végan, Gluten free

Bowl of the moment Bowl du moment

Ask for the Bowl of the moment which changes according to seasonal arrivals and the inspiration of our chefs
Additional lunch formula €1.00
Demandez le Bowl du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs
Supp formule dej 1.00€

15.20€

Ask for the Bowl of the moment which changes according to seasonal arrivals and the inspiration of our chefs
Additional lunch formula €1.00
Demandez le Bowl du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs
Supp formule dej 1.00€

DIY DIY

Create your own bowl with your favorite ingredients. Choose a base of your choice from Japanese round rice, blond Batavia rice, or the base of the moment, 1 protein, 4 vegetables, 1 fruit, and the sauce of your choice. Composez votre propre Bowl avec vos ingrédients favoris. Choisissez une base au choix parmi riz rond japonais, batavia blonde ou la base du moment, 1 protéine, 4 légumes, 1 fruit et la sauce de votre choix.

Create your own bowl with your favorite ingredients. Choose a base of your choice from Japanese round rice, blond Batavia rice, or the base of the moment, 1 protein, 4 vegetables, 1 fruit, and the sauce of your choice. Composez votre propre Bowl avec vos ingrédients favoris. Choisissez une base au choix parmi riz rond japonais, batavia blonde ou la base du moment, 1 protéine, 4 légumes, 1 fruit et la sauce de votre choix.

Supplements Suppléments

Proteins Protéines

Pickled egg or grilled tofu with curry Oeuf pickles ou tofu grillé au curry

2.50€

Pickled egg or grilled tofu with curry Oeuf pickles ou tofu grillé au curry

Vegetables Légumes

All year round: Curry-coconut cauliflower, Carrot tagliatelle, Edamame, Crispy wakame seaweed, Pickled red onions, Apple-beetroot mix.
In winter: Kale, smoked broccoli, red cabbage, black radish.
In summer: Tagliatelle of zucchini, cucumber, tomatoes.
Toute l’année : Choux fleur curry-coco, Tagliatelles de carottes, Edamame, Algues wakame croustillantes, Oignons rouges pickles, mélange pomme-betteraves.
En hiver : Kale, Brocolis fumés, Choux rouge, Radis noir.
En été : Tagliatelles de courgettes, concombre, tomates.

2.00€

All year round: Curry-coconut cauliflower, Carrot tagliatelle, Edamame, Crispy wakame seaweed, Pickled red onions, Apple-beetroot mix.
In winter: Kale, smoked broccoli, red cabbage, black radish.
In summer: Tagliatelle of zucchini, cucumber, tomatoes.
Toute l’année : Choux fleur curry-coco, Tagliatelles de carottes, Edamame, Algues wakame croustillantes, Oignons rouges pickles, mélange pomme-betteraves.
En hiver : Kale, Brocolis fumés, Choux rouge, Radis noir.
En été : Tagliatelles de courgettes, concombre, tomates.

Fruits Fruits

Mango, pomegranate, apple, ask for seasonal fruits. Mangue, grenade, pomme, demandez les fruits de saison.

2.00€

Mango, pomegranate, apple, ask for seasonal fruits. Mangue, grenade, pomme, demandez les fruits de saison.

LUNCH PACKAGE FORMULE DÉJEUNER

18.90€

Monday to Friday only
Uniquement du lundi au vendredi

Menu complet / Bowl + Dessert Menu complet / Bowl + Dessert

Brookie Brookie

Half Pecan Brownie - Half Organic Hazelnut and Chocolate Chip Cookie.
Vegan
Moitié Brownie aux noix de pécan - Moitié Cookie noisettes bio et pépites de chocolat.
Végan

4.90€

Half Pecan Brownie - Half Organic Hazelnut and Chocolate Chip Cookie.
Vegan
Moitié Brownie aux noix de pécan - Moitié Cookie noisettes bio et pépites de chocolat.
Végan

Granola yogurt Yaourt granola

Greek yogurt, apple brunoise, homemade granola. Yaourt à la grecque, Brunoise de pomme, Granola maison.

5.00€

Greek yogurt, apple brunoise, homemade granola. Yaourt à la grecque, Brunoise de pomme, Granola maison.

Banana bread Banana bread

Slice of banana bread with chocolate and Dulce de leche. Tranche de banana bread au chocolat et Dulce de leche.

4.90€

Slice of banana bread with chocolate and Dulce de leche. Tranche de banana bread au chocolat et Dulce de leche.

Cake matcha Cake matcha

Matcha green tea cake. Cake au thé vert matcha.

4.90€

Matcha green tea cake. Cake au thé vert matcha.

Chocolate chili fondant heart Coeur fondant chocolat piment

Melting heart with Espelette pepper.
Additional lunch formula €2.00
Cœur fondant au piment d’espelette.
Supp formule dej 2.00€

7.20€

Melting heart with Espelette pepper.
Additional lunch formula €2.00
Cœur fondant au piment d’espelette.
Supp formule dej 2.00€

Mini chocolate-hazelnut empanadas Mini empanadas choco-noisette

3 Mini chocolate-hazelnut praline empanadas.
Additional lunch formula €2.00
3 Mini empanadas chocolat-noisette praliné.
Supp formule dej 2.00€

7.00€

3 Mini chocolate-hazelnut praline empanadas.
Additional lunch formula €2.00
3 Mini empanadas chocolat-noisette praliné.
Supp formule dej 2.00€

Mango sticky rice Mango sticky rice

Fresh mango, Japanese round rice with coconut milk, black sesame.
Additional lunch formula €3.00
Vegan - Gluten-free
Mangue fraîche, Riz rond japonais au lait de coco, Sésame noir.
Supp formule dej 3.00€
Végan - Sans gluten

8.50€

Fresh mango, Japanese round rice with coconut milk, black sesame.
Additional lunch formula €3.00
Vegan - Gluten-free
Mangue fraîche, Riz rond japonais au lait de coco, Sésame noir.
Supp formule dej 3.00€
Végan - Sans gluten

Panna cotta Panacotta padan

Pannacotta with pandan, vanilla, chia seeds.
Additional lunch formula €1.00
Gluten-free
Panacotta au pandan, Vanille, Graines de chia.
Supp formule dej 1.00€
Sans gluten

6.00€

Pannacotta with pandan, vanilla, chia seeds.
Additional lunch formula €1.00
Gluten-free
Panacotta au pandan, Vanille, Graines de chia.
Supp formule dej 1.00€
Sans gluten

Cheesecake Cheesecake

Vegan cheesecake with coconut cream, vanilla and lime, organic hazelnut biscuit.
Additional lunch formula €3.00
Vegan
Cheese cake végan à la crème coco, Vanille et Citron vert, Biscuit noisettes bio.
Supp formule dej 3.00€
Végan

8.50€

Vegan cheesecake with coconut cream, vanilla and lime, organic hazelnut biscuit.
Additional lunch formula €3.00
Vegan
Cheese cake végan à la crème coco, Vanille et Citron vert, Biscuit noisettes bio.
Supp formule dej 3.00€
Végan

Gourmet coffee Café gourmand

Espresso or long coffee with 3 of our desserts
Out of formula
Café expresso ou café long avec 3 mignardises de nos desserts
Hors formule

10.50€

Espresso or long coffee with 3 of our desserts
Out of formula
Café expresso ou café long avec 3 mignardises de nos desserts
Hors formule

Pink me Pink me

Eggs, sesame, mustard Œufs, sésame, moutarde

Eggs, sesame, mustard Œufs, sésame, moutarde

Pink me vegan Pink me vegan

Soy, sesame, mustard Soja, sésame, moutarde

Soy, sesame, mustard Soja, sésame, moutarde

Green love Green love

Eggs, Soy, Celery, Sesame Oeufs, Soja, céleri, sésame

Eggs, Soy, Celery, Sesame Oeufs, Soja, céleri, sésame

Green love vegan Green love vegan

Soy, sesame Soja, sésame

Soy, sesame Soja, sésame

Yellow sunshine Yellow sunshine

Celery, nuts, mustard Céleri, fruits a coque, moutarde

Celery, nuts, mustard Céleri, fruits a coque, moutarde

Brookie Brookie

Milk, cereals (gluten), nuts Lait, céréales (gluten), fruits à coque

Milk, cereals (gluten), nuts Lait, céréales (gluten), fruits à coque

Granola Granola

Nuts Fruits à coque

Nuts Fruits à coque

Cheesecake Cheesecake

Nuts Fruits à coque

Nuts Fruits à coque

Full menu Menu complet

Bao + Side or Dessert Bao + Accompagnement ou Dessert

17.00€

Bao + Side or Dessert Bao + Accompagnement ou Dessert

Menu gourmand Menu gourmand

Bao + Side + Dessert Bao + Accompagnement + Dessert

21.90€

Bao + Side + Dessert Bao + Accompagnement + Dessert

Asian slaw - Vegan Asian slaw - Végan

Homemade vegan steak, Mixed raw vegetables (Carrots, Red cabbage, Chinese cabbage, Candied ginger), Sriracha sauce. Steak végan maison, Mélange de crudités (Carottes, Chou rouge, Chou chinois, Gingembre cont), Sauce Sriracha.

12.70€

Homemade vegan steak, Mixed raw vegetables (Carrots, Red cabbage, Chinese cabbage, Candied ginger), Sriracha sauce. Steak végan maison, Mélange de crudités (Carottes, Chou rouge, Chou chinois, Gingembre cont), Sauce Sriracha.

Indian curry - Vegan Indian curry - Végan

Banana flower curry cooked 'Pulled Pork' style, Fresh coriander, Cashew nuts, Cumin sauce. Curry de fleurs de bananier cuisiné façon ‘Pulled Pork’, Coriandre fraîche, Noix de cajou, Sauce cumin.

12.70€

Banana flower curry cooked 'Pulled Pork' style, Fresh coriander, Cashew nuts, Cumin sauce. Curry de fleurs de bananier cuisiné façon ‘Pulled Pork’, Coriandre fraîche, Noix de cajou, Sauce cumin.

American classic American classic

Homemade vegan steak, Batavia blonde, pickled red onions, old-fashioned mustard sauce. Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne.

12.70€

Homemade vegan steak, Batavia blonde, pickled red onions, old-fashioned mustard sauce. Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne.

American vegan - Végan American vegan - Végan

Homemade vegan steak, Batavia blonde, pickled red onions, old-fashioned mustard sauce Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne

12.70€

Homemade vegan steak, Batavia blonde, pickled red onions, old-fashioned mustard sauce Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne

Cheese rush Cheese rush

Parmesan Galette, Smoked Reblochon, Caramelized Onions, Mushrooms, Blonde Batavia, Fried Onions, Smoked Vegan Mayonnaise. Galette au Parmesan, Reblochon fumé, Oignons caramélisés, Champignons, Batavia blonde, Oignons frits, Mayonnaise végane fumée.

12.70€

Parmesan Galette, Smoked Reblochon, Caramelized Onions, Mushrooms, Blonde Batavia, Fried Onions, Smoked Vegan Mayonnaise. Galette au Parmesan, Reblochon fumé, Oignons caramélisés, Champignons, Batavia blonde, Oignons frits, Mayonnaise végane fumée.

Boa burger of the moment Boa burger du moment

Ask for the Bao of the moment, which changes depending on seasonal arrivals and the inspiration of our chefs.
Additional lunch formula €1.00
Demandez le Bao du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs.
Supp formule dej 1.00€

13.90€

Ask for the Bao of the moment, which changes depending on seasonal arrivals and the inspiration of our chefs.
Additional lunch formula €1.00
Demandez le Bao du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs.
Supp formule dej 1.00€

Parmesan crisps - Gluten free Croustillants parmesan - Gluten free

5 Pieces - Cheese sticks with Parmesan and Tapioca. 5 Pièces - Cheese sticks au Parmesan et Tapioca.

6.00€

5 Pieces - Cheese sticks with Parmesan and Tapioca. 5 Pièces - Cheese sticks au Parmesan et Tapioca.

Kimchi Salad - Vegan, Gluten Free Salade façon kimchi - Végan, Gluten free

Chinese cabbage, homemade kimchi, coriander, sesame oil Chou chinois, Kimchi maison, Coriandre, Huile sésame

6.00€

Chinese cabbage, homemade kimchi, coriander, sesame oil Chou chinois, Kimchi maison, Coriandre, Huile sésame

Spicy broccoli - Vegan, Gluten free Spicy brocolis - Végan, Gluten free

Smoked broccoli with paprika, Sriracha sauce.
Only for the winter season
Brocolis fumés au paprika, Sauce Sriracha.
Uniquement sur la saison hivernale

6.00€

Smoked broccoli with paprika, Sriracha sauce.
Only for the winter season
Brocolis fumés au paprika, Sauce Sriracha.
Uniquement sur la saison hivernale

Zucchini Duo - Vegan - Gluten free Duo de courgettes - Végan - Gluten free

Marinated and baked green zucchini, green zucchini tagliatelle, Sriracha sauce (summer season only). Courgettes vertes marinées et cuites au four, tagliatelles de Courgettes vertes, Sauce Sriracha (uniquement sur la saison estivale).

6.00€

Marinated and baked green zucchini, green zucchini tagliatelle, Sriracha sauce (summer season only). Courgettes vertes marinées et cuites au four, tagliatelles de Courgettes vertes, Sauce Sriracha (uniquement sur la saison estivale).

Empanadas of the moment Empanadas du moment

Ask for the empanada of the moment, which changes depending on seasonal arrivals and the inspiration of our chefs. Demandez l’empanadas du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs.

6.00€

Ask for the empanada of the moment, which changes depending on seasonal arrivals and the inspiration of our chefs. Demandez l’empanadas du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs.

Cake matcha Cake matcha

Slice of matcha green tea cake Part de cake au thé vert matcha

3.50€

Slice of matcha green tea cake Part de cake au thé vert matcha

Mango sticky rice - Végan, Gluten free Mango sticky rice - Végan, Gluten free

Fresh mango, sticky rice, coconut sauce, black sesame Mangue fraîche, sticky rice, sauce coco, sésame noir

3.50€

Fresh mango, sticky rice, coconut sauce, black sesame Mangue fraîche, sticky rice, sauce coco, sésame noir

Panacotta pandan - Gluten free Panacotta pandan - Gluten free

Pannacotta with pandan, vanilla pod, chia seeds Panacotta au pandan, vanille gousse, graine de chia

3.50€

Pannacotta with pandan, vanilla pod, chia seeds Panacotta au pandan, vanille gousse, graine de chia

Asian slaw Asian slaw

Soy, cereals (gluten), nuts, mustard Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Soy, cereals (gluten), nuts, mustard Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

American classic American classic

Milk, soy, cereals (gluten), nuts, mustard Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Milk, soy, cereals (gluten), nuts, mustard Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

American vegan American vegan

Soy, cereals (gluten), nuts, mustard Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Soy, cereals (gluten), nuts, mustard Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Cheese rush Cheese rush

Milk, soy, cereals (gluten), nuts, mustard Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Milk, soy, cereals (gluten), nuts, mustard Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde

Tapioca fries Tapioca frites

Mustard Moutarde

Mustard Moutarde

Spicy broccoli Spicy brocolis

Soy, Sesame Soja, Sésames

Soy, Sesame Soja, Sésames

Cake matcha Cake matcha

Eggs, milk, cereals (gluten) Œufs, lait, céréales (gluten)

Eggs, milk, cereals (gluten) Œufs, lait, céréales (gluten)

Pandan cream Crème pandan

Milk Lait

Milk Lait

ARTISAN FRUIT JUICES JUS DE FRUITS ARTISANAUX

Jus et Nectar - Alain Millat - 33cl Jus et Nectar - Alain Millat - 33cl

Vine Peach Nectar Nectar de Pêche de Vigne

4.50€

Passion Fruit Nectar Nectar de Fruits de la passion

4.50€

Williams Pear Juice Jus de Poire Williams

4.50€

ORGANIC INFUSIONS AND ICED TEAS INFUSIONS ET THÉS GLACÉS BIO

Organic and artisanal iced teas - Leafwell 33cl Thés glacés bio et artisanaux - Leafwell 33cl

Peach, Vanilla & White Tea Pêche, Vanille & Thé Blanc

4.50€

Lemon, Ginger & Green Tea Citron, Gingembre & Thé Vert

4.50€

Blueberry, Elderflower & Green Tea Myrtille, Fleur de Sureaux & Thé Vert

4.50€

SODAS AND FERMENTED DRINKS SODAS ET BOISSONS FÉRMENTÉES

Cola artisanal - community cola - 33cl Cola artisanal - community cola - 33cl

4.50€

Ginger beer - Socrate - bio 33cl Ginger beer - Socrate - bio 33cl

4.50€

Organic and artisanal kombucha - Kali Kombucha 33cl Kombucha bio et artisanale - Kali Kombucha 33cl

Grenade, Hibiscus Grenade, Hibiscus

6.00€

Ginger Gingembre

6.00€

WATERS EAUX

Mont Blanc spring water - 50cl Eau de source Mont Blanc - 50cl

2.70€

Badoit - 33cl Badoit - 33cl

2.70€

Badoit - 75cl Badoit - 75cl

4.50€

Evian Spring Water - 1L Eau de source Evian - 1L

4.50€

Lyon organic craft brewery - Brewma Brasserie artisanale Lyonnaise bio - Brewma

33cl

75cl

Indian Pale Ale, 5.5% Indian Pale Ale, 5,5%

5.50€

10.50€

Rosemary lemon: 5% white beer Romarin citron: bière blanche 5%

5.50€

10.50€

Ephemeral beer of the moment Bière du moment éphémère

5.50€

10.50€

Organic and artisanal cider house - Fils de pomme Cidrerie bio et artisanale - Fils de pomme

5% Raw Apple Cider Cidre Brut de Pomme 5%

5.50€

10.50€

Perry Cider 3.5% Cidre Poiré 3,5%

5.50€

10.50€

WHITE WINES VINS BLANCS

Saint Veran 2019 Organic Wine AB Certified Saint Veran 2019 Vin bio Certifié AB

Domaine de la Croix Senaillet - A Chardonnay that reflects the appellation's characteristics. Your glass reveals notes of citrus, fleshy fruit, white flowers, and minerality. Domaine de la Croix Senaillet - Un Chardonnay fidèle aux caractéristiques de l’appellation. De votre verre se dégagent des notes d’agrumes, de fruits charnus, de fleurs blanches et de minéralité.

30.00€

Domaine de la Croix Senaillet - A Chardonnay that reflects the appellation's characteristics. Your glass reveals notes of citrus, fleshy fruit, white flowers, and minerality. Domaine de la Croix Senaillet - Un Chardonnay fidèle aux caractéristiques de l’appellation. De votre verre se dégagent des notes d’agrumes, de fruits charnus, de fleurs blanches et de minéralité.

Viré Cessé 2018 Organic wine certified AB Viré Cessé 2018 Vin bio certifié AB

Domaine du Mont Epin - With its expressive nose of hawthorn and acacia, Viré Clessé is a lively yet rounded wine. It opens with a round and silky mouthfeel and a tangy finish. It is a delicious wine, full of elegance and purity. Domaine du Mont Epin - Au nez expressif de eur d’aubépine et d’acacia, le Viré Clessé est un vin vif pourtant plein de rondeur. Il ore une entrée en bouche ronde et soyeuse et une nale acidulée. C’est un vin gourmand, tout en élégance et en pureté.

27.00€

Domaine du Mont Epin - With its expressive nose of hawthorn and acacia, Viré Clessé is a lively yet rounded wine. It opens with a round and silky mouthfeel and a tangy finish. It is a delicious wine, full of elegance and purity. Domaine du Mont Epin - Au nez expressif de eur d’aubépine et d’acacia, le Viré Clessé est un vin vif pourtant plein de rondeur. Il ore une entrée en bouche ronde et soyeuse et une nale acidulée. C’est un vin gourmand, tout en élégance et en pureté.

Pouilly Fuisse 2018 Pouilly Fuisse 2018

Domaine des 3 Dames - The vines draw their minerals from deep within the ancient limestone marls, the same limestones that make up the Roche de Solutré. The resulting wines develop a skillful blend of ripe fruit, exotic fruit, and mineral aromas. Domaine des 3 Dames - Les vignes vont puiser leurs minéraux au plus profond des marnes de vieux calcaires à entroque, les mêmes calcaires qui constituent la Roche de Solutré. Les vins issus développent un savant mélange d’arômes de fruits mûrs, fruits exotiques et minéraux.

37.00€

Domaine des 3 Dames - The vines draw their minerals from deep within the ancient limestone marls, the same limestones that make up the Roche de Solutré. The resulting wines develop a skillful blend of ripe fruit, exotic fruit, and mineral aromas. Domaine des 3 Dames - Les vignes vont puiser leurs minéraux au plus profond des marnes de vieux calcaires à entroque, les mêmes calcaires qui constituent la Roche de Solutré. Les vins issus développent un savant mélange d’arômes de fruits mûrs, fruits exotiques et minéraux.

RED WINES VINS ROUGES

Julienas 2019 Julienas 2019

Domaine des 3 Dames - This wine presents an aroma of fresh red berries such as strawberry and redcurrant accompanied by a slightly peppery touch. Domaine des 3 Dames - Ce vin présente une aromatique de petits fruits rouges frais type fraise, groseille accompagnés d’une touche légèrement poivrée.

30.00€

Domaine des 3 Dames - This wine presents an aroma of fresh red berries such as strawberry and redcurrant accompanied by a slightly peppery touch. Domaine des 3 Dames - Ce vin présente une aromatique de petits fruits rouges frais type fraise, groseille accompagnés d’une touche légèrement poivrée.

Saint Amour 2020 Saint Amour 2020

Domaine Chardigny - This wine is aged for 12 months in barrels, demi-muids, and stainless steel vats. Its smoothness, silky tannins, and long aging potential make it an elegant vintage. Domaine Chardigny - L’élevage de ce vin dure 12 mois en fûts, demi-muids et cuves inox. La nesse, le soyeux des tanins et son potentiel de garde important en font une cuvée élégante.

36.00€

Domaine Chardigny - This wine is aged for 12 months in barrels, demi-muids, and stainless steel vats. Its smoothness, silky tannins, and long aging potential make it an elegant vintage. Domaine Chardigny - L’élevage de ce vin dure 12 mois en fûts, demi-muids et cuves inox. La nesse, le soyeux des tanins et son potentiel de garde important en font une cuvée élégante.

Volatil' 2021 - Natural wine Volatil' 2021 - Vin nature

Yannick Pelletier - 100% Cinsault: Bright red fruit on the nose. Lightness on the palate, fine tannins and beautiful fluidity. Yannick Pelletier-100% Cinsault fruit rouge éclatants au nez. En bouche légèreté, tanins fins et belle fluidité

27.00€

Yannick Pelletier - 100% Cinsault: Bright red fruit on the nose. Lightness on the palate, fine tannins and beautiful fluidity. Yannick Pelletier-100% Cinsault fruit rouge éclatants au nez. En bouche légèreté, tanins fins et belle fluidité

CAFES LES CAFÉS

Artisanal roaster of the Monts du Lyonnais - Lyon d'or Torréfacteur artisanal des monts du Lyonnais - Lyon d’or

Ethiopian Mocha Selection with notes of Hazelnut & Chocolate Sélection Moka d’Ethiopie aux notes de Noisette & Chocolat

Ethiopian Mocha Selection with notes of Hazelnut & Chocolate Sélection Moka d’Ethiopie aux notes de Noisette & Chocolat

Express Expresso

1.80€

Long coffee Café long

1.80€

Cappuccino Cappuccino

5.00€

Latte Coffee Café Latte

5.00€

Frappe latte Latté frappé

5.00€

HOT TEAS AND INFUSIONS LES THÉS ET INFUSIONS CHAUDES

Signature Drinks from La Maison Boissons Signatures de La Maison

Green Latte Matcha Green Latte Matcha

6.10€

Immune Boost: Organic artisanal honey, thyme, lime, fresh ginger Boost Immune : Miel bio artisanal, thym, citron vert, gingembre frais

6.10€

Love Filter: Hibiscus, Vanilla, Passion Fruit Filtre d’Amour : Hibiscus, Vanille, Fruits de la Passion

6.10€

Organic teas Thés bio

Thé vert, Thé Earl Grey, Thé blanc Thé vert, Thé Earl Grey, Thé blanc

4.50€

Thé vert, Thé Earl Grey, Thé blanc Thé vert, Thé Earl Grey, Thé blanc

Infusions bio Infusions bio

Hibiscus, Chamomile, Verbena, serenity blend, light digestion blend, drainage blend, balancing blend Hibiscus, Camomille, Verveine, mélange sérénité, mélange digestion légère, mélange drainage, mélange équilibrant

4.50€

Hibiscus, Chamomile, Verbena, serenity blend, light digestion blend, drainage blend, balancing blend Hibiscus, Camomille, Verveine, mélange sérénité, mélange digestion légère, mélange drainage, mélange équilibrant

Ask for the vegan option (coconut milk, soy milk): extra €1.00 Demandez l’option végan (lait coco, lait soja) : supp 1.00€

Ask for the vegan option (coconut milk, soy milk): extra €1.00 Demandez l’option végan (lait coco, lait soja) : supp 1.00€