Πλήρες μενού* Menu complet*
Μπολ + ποτό Bowl + boisson
18.90€
Μπολ + ποτό Bowl + boisson
Πλήρες και ισορροπημένο γεύμα που ετοιμάζεται κατά παραγγελία με φρέσκα, εποχιακά προϊόντα για να καλύψει όλες τις ενεργειακές και διατροφικές ανάγκες. Plat complet et équilibré préparé à la commande avec des produits frais et de saison permettant de couvrir tous les besoins énergétiques et nutritionnels.
Μπολ Bowls
Ροζ με Pink me
Γιαπωνέζικο στρογγυλό ρύζι, μήλα και παντζάρια κομμένα σε κύβους, βιολογικό αυγό τουρσί με αστεροειδή γλυκάνισο, τυρί φέτα, κόκκινο λάχανο, τουρσί κόκκινα κρεμμύδια, ρόδι. Acai, φρούτα του πάθους και σάλτσα λάιμ.
Χωρίς γλουτένη
Riz rond japonais, dés de pommes-betteraves, œuf bio pickles à la badiane, fêta, choux rouge, oignons rouges pickles, grenade. Sauce à l’açaï, fruits de la passion et citron vert.
Sans gluten
14.20€
Γιαπωνέζικο στρογγυλό ρύζι, μήλα και παντζάρια κομμένα σε κύβους, βιολογικό αυγό τουρσί με αστεροειδή γλυκάνισο, τυρί φέτα, κόκκινο λάχανο, τουρσί κόκκινα κρεμμύδια, ρόδι. Acai, φρούτα του πάθους και σάλτσα λάιμ.
Χωρίς γλουτένη
Riz rond japonais, dés de pommes-betteraves, œuf bio pickles à la badiane, fêta, choux rouge, oignons rouges pickles, grenade. Sauce à l’açaï, fruits de la passion et citron vert.
Sans gluten
Πράσινη αγάπη Green love
Γιαπωνέζικο στρογγυλό ρύζι, edamame, kale ή μαριναρισμένες ταλιατέλες κολοκυθιού, τηγανητά φύκια Wakame, καπνιστό μπρόκολο ή ψητό κολοκυθάκι, αγγούρι ή μαύρο ραπανάκι, βιολογικά τουρσιά αυγών με φρέσκο τζίντζερ και σάλτσα σόγιας. Σάλτσα σπιρουλίνας, φρέσκο τζίντζερ και σησαμέλαιο.
Χωρίς γλουτένη
Riz rond japonais, edamame, choux kale ou tagliatelles de
courgettes marinées, algues Wakame frites, brocolis fumés ou courgettes grillées,
concombre ou radis noir, œuf bio pickles au gingembre frais et sauce soja.
Sauce à la spiruline, gingembre frais et huile de sésame.
Sans gluten
14.20€
Γιαπωνέζικο στρογγυλό ρύζι, edamame, kale ή μαριναρισμένες ταλιατέλες κολοκυθιού, τηγανητά φύκια Wakame, καπνιστό μπρόκολο ή ψητό κολοκυθάκι, αγγούρι ή μαύρο ραπανάκι, βιολογικά τουρσιά αυγών με φρέσκο τζίντζερ και σάλτσα σόγιας. Σάλτσα σπιρουλίνας, φρέσκο τζίντζερ και σησαμέλαιο.
Χωρίς γλουτένη
Riz rond japonais, edamame, choux kale ou tagliatelles de
courgettes marinées, algues Wakame frites, brocolis fumés ou courgettes grillées,
concombre ou radis noir, œuf bio pickles au gingembre frais et sauce soja.
Sauce à la spiruline, gingembre frais et huile de sésame.
Sans gluten
Κίτρινη ηλιοφάνεια Yellow sunshine
Ιαπωνικό στρογγυλό ρύζι, ψητό tofu με κάρυ, κουνουπίδι με κάρυ-καρύδα ή ντομάτα, ταλιατέλες καρότου, μάνγκο, ρόδι. Σάλτσα κουρκουμά, μάνγκο και λάιμ.
Vegan, χωρίς γλουτένη
Riz rond japonais, tofu grillé au curry, choux fleur
curry-coco ou tomates, tagliatelles de carottes, mangue, grenade.
Sauce au curcuma, mangue et citron vert.
Végan, Gluten free
14.20€
Ιαπωνικό στρογγυλό ρύζι, ψητό tofu με κάρυ, κουνουπίδι με κάρυ-καρύδα ή ντομάτα, ταλιατέλες καρότου, μάνγκο, ρόδι. Σάλτσα κουρκουμά, μάνγκο και λάιμ.
Vegan, χωρίς γλουτένη
Riz rond japonais, tofu grillé au curry, choux fleur
curry-coco ou tomates, tagliatelles de carottes, mangue, grenade.
Sauce au curcuma, mangue et citron vert.
Végan, Gluten free
Μπολ της στιγμής Bowl du moment
Ζητήστε το Bowl of the moment που αλλάζει ανάλογα με τις εποχιακές αφίξεις και την έμπνευση των σεφ μας
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 1,00€
Demandez le Bowl du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des
inspirations de nos chefs
Supp formule dej 1.00€
15.20€
Ζητήστε το Bowl of the moment που αλλάζει ανάλογα με τις εποχιακές αφίξεις και την έμπνευση των σεφ μας
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 1,00€
Demandez le Bowl du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des
inspirations de nos chefs
Supp formule dej 1.00€
DIY DIY
Δημιουργήστε το δικό σας Μπολ με τα αγαπημένα σας υλικά. Επιλέξτε μια βάση της επιλογής σας από γιαπωνέζικο στρογγυλό ρύζι, ξανθό Batavia ή τη βάση της στιγμής, 1 πρωτεΐνη, 4 λαχανικά, 1 φρούτο και τη σάλτσα της επιλογής σας. Composez votre propre Bowl avec vos ingrédients favoris. Choisissez une base au choix parmi riz rond japonais, batavia blonde ou la base du moment, 1 protéine, 4 légumes, 1 fruit et la sauce de votre choix.
Δημιουργήστε το δικό σας Μπολ με τα αγαπημένα σας υλικά. Επιλέξτε μια βάση της επιλογής σας από γιαπωνέζικο στρογγυλό ρύζι, ξανθό Batavia ή τη βάση της στιγμής, 1 πρωτεΐνη, 4 λαχανικά, 1 φρούτο και τη σάλτσα της επιλογής σας. Composez votre propre Bowl avec vos ingrédients favoris. Choisissez une base au choix parmi riz rond japonais, batavia blonde ou la base du moment, 1 protéine, 4 légumes, 1 fruit et la sauce de votre choix.
Συμπληρώματα Suppléments
Πρωτεΐνες Protéines
Αυγό τουρσί ή ψητό τόφου με κάρυ Oeuf pickles ou tofu grillé au curry
2.50€
Αυγό τουρσί ή ψητό τόφου με κάρυ Oeuf pickles ou tofu grillé au curry
Λαχανικά Légumes
Όλο το χρόνο: Κάρι-κουνουπίδι καρύδας, ταλιατέλες καρότου, Edamame, Crispy wakame φύκια, τουρσί κόκκινα κρεμμύδια, μείγμα μήλου-παντζάρι.
Το χειμώνα: Κέιλ, καπνιστό μπρόκολο, κόκκινο λάχανο, μαύρο ραπανάκι.
Το καλοκαίρι: Ταλιατέλες από κολοκυθάκια, αγγούρι, ντομάτες.
Toute l’année : Choux fleur curry-coco, Tagliatelles de carottes, Edamame, Algues
wakame croustillantes, Oignons rouges pickles, mélange pomme-betteraves.
En hiver : Kale, Brocolis fumés, Choux rouge, Radis noir.
En été : Tagliatelles de courgettes, concombre, tomates.
2.00€
Όλο το χρόνο: Κάρι-κουνουπίδι καρύδας, ταλιατέλες καρότου, Edamame, Crispy wakame φύκια, τουρσί κόκκινα κρεμμύδια, μείγμα μήλου-παντζάρι.
Το χειμώνα: Κέιλ, καπνιστό μπρόκολο, κόκκινο λάχανο, μαύρο ραπανάκι.
Το καλοκαίρι: Ταλιατέλες από κολοκυθάκια, αγγούρι, ντομάτες.
Toute l’année : Choux fleur curry-coco, Tagliatelles de carottes, Edamame, Algues
wakame croustillantes, Oignons rouges pickles, mélange pomme-betteraves.
En hiver : Kale, Brocolis fumés, Choux rouge, Radis noir.
En été : Tagliatelles de courgettes, concombre, tomates.
Φρούτα Fruits
Μάνγκο, ρόδι, μήλο, ζητήστε φρούτα εποχής. Mangue, grenade, pomme, demandez les fruits de saison.
2.00€
Μάνγκο, ρόδι, μήλο, ζητήστε φρούτα εποχής. Mangue, grenade, pomme, demandez les fruits de saison.
ΜΕΣΗΜΕΡΙΝΟ ΠΑΚΕΤΟ FORMULE DÉJEUNER
18.90€
Μόνο Δευτέρα έως Παρασκευή
Uniquement du lundi au vendredi
Πλήρες μενού / Μπολ + Επιδόρπιο Menu complet / Bowl + Dessert
Όλα τα επιδόρπια είναι σπιτικά Tous les desserts sont fait maison
Μπρούκι Brookie
Half Pecan Brownie - Μισό βιολογικό μπισκότο με φουντούκι και σοκολάτα.
Vegan
Moitié Brownie aux noix de pécan - Moitié Cookie noisettes bio et pépites de
chocolat.
Végan
4.90€
Half Pecan Brownie - Μισό βιολογικό μπισκότο με φουντούκι και σοκολάτα.
Vegan
Moitié Brownie aux noix de pécan - Moitié Cookie noisettes bio et pépites de
chocolat.
Végan
Γιαούρτι Granola Yaourt granola
Ελληνικό γιαούρτι, μπρουνουάζ μήλου, σπιτική γκρανόλα. Yaourt à la grecque, Brunoise de pomme, Granola maison.
5.00€
Ελληνικό γιαούρτι, μπρουνουάζ μήλου, σπιτική γκρανόλα. Yaourt à la grecque, Brunoise de pomme, Granola maison.
Ψωμί μπανάνας Banana bread
Φέτα μπανανόψωμο με σοκολάτα και Dulce de leche. Tranche de banana bread au chocolat et Dulce de leche.
4.90€
Φέτα μπανανόψωμο με σοκολάτα και Dulce de leche. Tranche de banana bread au chocolat et Dulce de leche.
Κέικ matcha Cake matcha
Κέικ πράσινου τσαγιού Matcha. Cake au thé vert matcha.
4.90€
Κέικ πράσινου τσαγιού Matcha. Cake au thé vert matcha.
Καρδιά με σοκολατένιο τσίλι Coeur fondant chocolat piment
Καρδιά που λιώνει με πιπέρι Espelette.
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 2,00€
Cœur fondant au piment d’espelette.
Supp formule dej 2.00€
7.20€
Καρδιά που λιώνει με πιπέρι Espelette.
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 2,00€
Cœur fondant au piment d’espelette.
Supp formule dej 2.00€
Μίνι εμπανάδες σοκολάτας-φουντουκιού Mini empanadas choco-noisette
3 Μίνι εμπανάδες πραλίνας σοκολάτας-φουντουκιού.
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 2,00€
3 Mini empanadas chocolat-noisette praliné.
Supp formule dej 2.00€
7.00€
3 Μίνι εμπανάδες πραλίνας σοκολάτας-φουντουκιού.
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 2,00€
3 Mini empanadas chocolat-noisette praliné.
Supp formule dej 2.00€
Κολλώδες ρύζι μάνγκο Mango sticky rice
Φρέσκο μάνγκο, ιαπωνικό στρογγυλό ρύζι με γάλα καρύδας, μαύρο σουσάμι.
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 3,00€
Vegan - Χωρίς γλουτένη
Mangue fraîche, Riz rond japonais au lait de coco, Sésame noir.
Supp formule dej 3.00€
Végan - Sans gluten
8.50€
Φρέσκο μάνγκο, ιαπωνικό στρογγυλό ρύζι με γάλα καρύδας, μαύρο σουσάμι.
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 3,00€
Vegan - Χωρίς γλουτένη
Mangue fraîche, Riz rond japonais au lait de coco, Sésame noir.
Supp formule dej 3.00€
Végan - Sans gluten
Πανακότα Panacotta padan
Πανακότα με pandan, βανίλια, σπόρους chia.
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 1,00€
Χωρίς γλουτένη
Panacotta au pandan, Vanille, Graines de chia.
Supp formule dej 1.00€
Sans gluten
6.00€
Πανακότα με pandan, βανίλια, σπόρους chia.
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 1,00€
Χωρίς γλουτένη
Panacotta au pandan, Vanille, Graines de chia.
Supp formule dej 1.00€
Sans gluten
Τσεισκέικ Cheesecake
Vegan cheesecake με κρέμα καρύδας, βανίλια και λάιμ, βιολογικό μπισκότο φουντουκιού.
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 3,00€
Vegan
Cheese cake végan à la crème coco, Vanille et Citron vert, Biscuit noisettes bio.
Supp formule dej 3.00€
Végan
8.50€
Vegan cheesecake με κρέμα καρύδας, βανίλια και λάιμ, βιολογικό μπισκότο φουντουκιού.
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 3,00€
Vegan
Cheese cake végan à la crème coco, Vanille et Citron vert, Biscuit noisettes bio.
Supp formule dej 3.00€
Végan
Γκουρμέ καφές Café gourmand
Εσπρέσο ή μακρύς καφές με 3 από τα γλυκά μας
Εκτός φόρμουλας
Café expresso ou café long avec 3 mignardises de nos desserts
Hors formule
10.50€
Εσπρέσο ή μακρύς καφές με 3 από τα γλυκά μας
Εκτός φόρμουλας
Café expresso ou café long avec 3 mignardises de nos desserts
Hors formule
Ροζ με Pink me
Αυγά, σουσάμι, μουστάρδα Œufs, sésame, moutarde
Αυγά, σουσάμι, μουστάρδα Œufs, sésame, moutarde
Pink me vegan Pink me vegan
Σόγια, σουσάμι, μουστάρδα Soja, sésame, moutarde
Σόγια, σουσάμι, μουστάρδα Soja, sésame, moutarde
Πράσινη αγάπη Green love
Αυγά, Σόγια, Σέλινο, Σουσάμι Oeufs, Soja, céleri, sésame
Αυγά, Σόγια, Σέλινο, Σουσάμι Oeufs, Soja, céleri, sésame
Ο πράσινος λατρεύει βίγκαν Green love vegan
Σόγια, σουσάμι Soja, sésame
Σόγια, σουσάμι Soja, sésame
Κίτρινη ηλιοφάνεια Yellow sunshine
Σέλινο, ξηρούς καρπούς, μουστάρδα Céleri, fruits a coque, moutarde
Σέλινο, ξηρούς καρπούς, μουστάρδα Céleri, fruits a coque, moutarde
Μπρούκι Brookie
Γάλα, δημητριακά (γλουτένη), ξηροί καρποί Lait, céréales (gluten), fruits à coque
Γάλα, δημητριακά (γλουτένη), ξηροί καρποί Lait, céréales (gluten), fruits à coque
Γκρανόλα Granola
Καρύδια Fruits à coque
Καρύδια Fruits à coque
Τσεισκέικ Cheesecake
Καρύδια Fruits à coque
Καρύδια Fruits à coque
Πλήρες μενού Menu complet
Bao + Side ή Επιδόρπιο Bao + Accompagnement ou Dessert
17.00€
Bao + Side ή Επιδόρπιο Bao + Accompagnement ou Dessert
Μενού γκουρμέ Menu gourmand
Bao + Side + Επιδόρπιο Bao + Accompagnement + Dessert
21.90€
Bao + Side + Επιδόρπιο Bao + Accompagnement + Dessert
Τα σπιτικά ψωμάκια μας τυλίγονται στο χέρι και μαγειρεύονται στον ατμό σε παραδοσιακά ταϊβανέζικα καλάθια. Κάθε bao είναι έτοιμο να παραγγείλει με σεβασμό στα προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά μας. Nos pains fait maison sont boulés à la main et cuits à la vapeur dans les paniers traditionnels taïwanais. Chaque bao est préparé minute dans le respect de nos ingrédients soigneusement sélectionnés.
Ασιατική σλάβα - Vegan Asian slaw - Végan
Σπιτική vegan μπριζόλα, ανάμεικτα ωμά λαχανικά (καρότα, κόκκινο λάχανο, κινέζικο λάχανο, ζαχαρωμένο τζίντζερ), σάλτσα Sriracha. Steak végan maison, Mélange de crudités (Carottes, Chou rouge, Chou chinois, Gingembre cont), Sauce Sriracha.
12.70€
Σπιτική vegan μπριζόλα, ανάμεικτα ωμά λαχανικά (καρότα, κόκκινο λάχανο, κινέζικο λάχανο, ζαχαρωμένο τζίντζερ), σάλτσα Sriracha. Steak végan maison, Mélange de crudités (Carottes, Chou rouge, Chou chinois, Gingembre cont), Sauce Sriracha.
Ινδικό κάρυ - Vegan Indian curry - Végan
Μπανάνα λουλούδι κάρυ μαγειρεμένο σε στυλ «Pulled Pork», φρέσκος κόλιανδρος, καρύδια ανακαρδιοειδών, σάλτσα κύμινο. Curry de fleurs de bananier cuisiné façon ‘Pulled Pork’, Coriandre fraîche, Noix de cajou, Sauce cumin.
12.70€
Μπανάνα λουλούδι κάρυ μαγειρεμένο σε στυλ «Pulled Pork», φρέσκος κόλιανδρος, καρύδια ανακαρδιοειδών, σάλτσα κύμινο. Curry de fleurs de bananier cuisiné façon ‘Pulled Pork’, Coriandre fraîche, Noix de cajou, Sauce cumin.
Αμερικάνικο κλασικό American classic
Σπιτική vegan μπριζόλα, Batavia blonde, τουρσί κόκκινα κρεμμύδια, παλιομοδίτικη σάλτσα μουστάρδας. Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne.
12.70€
Σπιτική vegan μπριζόλα, Batavia blonde, τουρσί κόκκινα κρεμμύδια, παλιομοδίτικη σάλτσα μουστάρδας. Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne.
Αμερικανός βίγκαν - Βίγκαν American vegan - Végan
Σπιτική vegan μπριζόλα, Batavia blonde, τουρσί κόκκινα κρεμμύδια, ντεμοντέ σάλτσα μουστάρδας Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne
12.70€
Σπιτική vegan μπριζόλα, Batavia blonde, τουρσί κόκκινα κρεμμύδια, ντεμοντέ σάλτσα μουστάρδας Steak végan maison, Batavia blonde, Oignons rouges pickles, Sauce moutarde à l’ancienne
Τυρί βιασύνη Cheese rush
Παρμεζάνα Galette, Καπνιστή Reblochon, Καραμελωμένα Κρεμμύδια, Μανιτάρια, Ξανθή Batavia, Τηγανητά κρεμμύδια, Καπνιστή Vegan Μαγιονέζα. Galette au Parmesan, Reblochon fumé, Oignons caramélisés, Champignons, Batavia blonde, Oignons frits, Mayonnaise végane fumée.
12.70€
Παρμεζάνα Galette, Καπνιστή Reblochon, Καραμελωμένα Κρεμμύδια, Μανιτάρια, Ξανθή Batavia, Τηγανητά κρεμμύδια, Καπνιστή Vegan Μαγιονέζα. Galette au Parmesan, Reblochon fumé, Oignons caramélisés, Champignons, Batavia blonde, Oignons frits, Mayonnaise végane fumée.
Boa burger της στιγμής Boa burger du moment
Ζητήστε το Bao της στιγμής, το οποίο αλλάζει ανάλογα με τις εποχιακές αφίξεις και την έμπνευση των σεφ μας.
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 1,00€
Demandez le Bao du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des
inspirations de nos chefs.
Supp formule dej 1.00€
13.90€
Ζητήστε το Bao της στιγμής, το οποίο αλλάζει ανάλογα με τις εποχιακές αφίξεις και την έμπνευση των σεφ μας.
Πρόσθετη φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα 1,00€
Demandez le Bao du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des
inspirations de nos chefs.
Supp formule dej 1.00€
Πατατάκια παρμεζάνας - Χωρίς γλουτένη Croustillants parmesan - Gluten free
5 Τεμάχια - Στικ τυριού με παρμεζάνα και ταπιόκα. 5 Pièces - Cheese sticks au Parmesan et Tapioca.
6.00€
5 Τεμάχια - Στικ τυριού με παρμεζάνα και ταπιόκα. 5 Pièces - Cheese sticks au Parmesan et Tapioca.
Σαλάτα Kimchi - Vegan, Χωρίς γλουτένη Salade façon kimchi - Végan, Gluten free
Κινέζικο λάχανο, σπιτικό kimchi, κόλιανδρος, σησαμέλαιο Chou chinois, Kimchi maison, Coriandre, Huile sésame
6.00€
Κινέζικο λάχανο, σπιτικό kimchi, κόλιανδρος, σησαμέλαιο Chou chinois, Kimchi maison, Coriandre, Huile sésame
Πικάντικο μπρόκολο - Vegan, χωρίς γλουτένη Spicy brocolis - Végan, Gluten free
Καπνιστό μπρόκολο με πάπρικα, σάλτσα Sriracha.
Μόνο για τη χειμερινή περίοδο
Brocolis fumés au paprika, Sauce Sriracha.
Uniquement sur la saison hivernale
6.00€
Καπνιστό μπρόκολο με πάπρικα, σάλτσα Sriracha.
Μόνο για τη χειμερινή περίοδο
Brocolis fumés au paprika, Sauce Sriracha.
Uniquement sur la saison hivernale
Zucchini Duo - Vegan - Χωρίς γλουτένη Duo de courgettes - Végan - Gluten free
Πράσινα κολοκυθάκια μαριναρισμένα και στο φούρνο, ταλιατέλες πράσινων κολοκυθιών, σάλτσα Sriracha (μόνο για την καλοκαιρινή περίοδο). Courgettes vertes marinées et cuites au four, tagliatelles de Courgettes vertes, Sauce Sriracha (uniquement sur la saison estivale).
6.00€
Πράσινα κολοκυθάκια μαριναρισμένα και στο φούρνο, ταλιατέλες πράσινων κολοκυθιών, σάλτσα Sriracha (μόνο για την καλοκαιρινή περίοδο). Courgettes vertes marinées et cuites au four, tagliatelles de Courgettes vertes, Sauce Sriracha (uniquement sur la saison estivale).
Εμπανάδες της στιγμής Empanadas du moment
Ζητήστε την εμπανάδα της στιγμής, η οποία αλλάζει ανάλογα με τις εποχιακές αφίξεις και την έμπνευση των σεφ μας. Demandez l’empanadas du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs.
6.00€
Ζητήστε την εμπανάδα της στιγμής, η οποία αλλάζει ανάλογα με τις εποχιακές αφίξεις και την έμπνευση των σεφ μας. Demandez l’empanadas du moment qui change en fonction des arrivages de saison et des inspirations de nos chefs.
Κέικ matcha Cake matcha
Φέτα κέικ πράσινου τσαγιού matcha Part de cake au thé vert matcha
3.50€
Φέτα κέικ πράσινου τσαγιού matcha Part de cake au thé vert matcha
Μάνγκο κολλώδες ρύζι - Végan, χωρίς γλουτένη Mango sticky rice - Végan, Gluten free
Φρέσκο μάνγκο, κολλώδες ρύζι, σάλτσα καρύδας, μαύρο σουσάμι Mangue fraîche, sticky rice, sauce coco, sésame noir
3.50€
Φρέσκο μάνγκο, κολλώδες ρύζι, σάλτσα καρύδας, μαύρο σουσάμι Mangue fraîche, sticky rice, sauce coco, sésame noir
Panacotta pandan - Χωρίς γλουτένη Panacotta pandan - Gluten free
Πανακότα με pandan, λοβό βανίλιας, σπόρους chia Panacotta au pandan, vanille gousse, graine de chia
3.50€
Πανακότα με pandan, λοβό βανίλιας, σπόρους chia Panacotta au pandan, vanille gousse, graine de chia
ασιατική σλάκα Asian slaw
Σόγια, δημητριακά (γλουτένη), ξηροί καρποί, μουστάρδα Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde
Σόγια, δημητριακά (γλουτένη), ξηροί καρποί, μουστάρδα Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde
Αμερικάνικο κλασικό American classic
Γάλα, σόγια, δημητριακά (γλουτένη), ξηροί καρποί, μουστάρδα Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde
Γάλα, σόγια, δημητριακά (γλουτένη), ξηροί καρποί, μουστάρδα Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde
Αμερικανός vegan American vegan
Σόγια, δημητριακά (γλουτένη), ξηροί καρποί, μουστάρδα Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde
Σόγια, δημητριακά (γλουτένη), ξηροί καρποί, μουστάρδα Soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde
Τυρί βιασύνη Cheese rush
Γάλα, σόγια, δημητριακά (γλουτένη), ξηροί καρποί, μουστάρδα Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde
Γάλα, σόγια, δημητριακά (γλουτένη), ξηροί καρποί, μουστάρδα Lait, soja, céréales (gluten), fruits à coque, moutarde
πατάτες ταπιόκα Tapioca frites
Μουστάρδα Moutarde
Μουστάρδα Moutarde
Πικάντικο μπρόκολο Spicy brocolis
Σόγια, Σουσάμι Soja, Sésames
Σόγια, Σουσάμι Soja, Sésames
Κέικ matcha Cake matcha
Αυγά, γάλα, δημητριακά (γλουτένη) Œufs, lait, céréales (gluten)
Αυγά, γάλα, δημητριακά (γλουτένη) Œufs, lait, céréales (gluten)
Κρέμα Pandan Crème pandan
Γάλα Lait
Γάλα Lait
*Μερικά ποτά έχουν συμπληρώματα στις φόρμουλες, (τα ποτά 75cl δεν περιλαμβάνονται στις φόρμουλες) *Certaines boissons ont des suppléments dans les formules, (les boissons de 75cl ne sont pas inclus dans les formules)
ΒΙΟΤΕΧΝΙΚΟΙ ΧΥΜΟΙ ΦΡΟΥΤΩΝ JUS DE FRUITS ARTISANAUX
Jus et Nectar - Alain Millat - 33cl Jus et Nectar - Alain Millat - 33cl
Νέκταρ Ροδάκινου αμπέλου Nectar de Pêche de Vigne
4.50€
Νέκταρ φρούτων του πάθους Nectar de Fruits de la passion
4.50€
Χυμός από αχλάδι Williams Jus de Poire Williams
4.50€
ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΕΓΧΥΜΑΤΑ ΚΑΙ ΠΑΓΩΤΑ ΤΣΑΓΙΑ INFUSIONS ET THÉS GLACÉS BIO
Βιολογικά και χειροποίητα παγωμένα τσάγια - Leafwell 33cl Thés glacés bio et artisanaux - Leafwell 33cl
Ροδάκινο, Βανίλια & Λευκό Τσάι Pêche, Vanille & Thé Blanc
4.50€
Λεμόνι, Τζίντζερ & Πράσινο Τσάι Citron, Gingembre & Thé Vert
4.50€
Blueberry, Elderflower & Green Tea Myrtille, Fleur de Sureaux & Thé Vert
4.50€
ΣΟΔΑ ΚΑΙ ΠΟΤΑ ΖΥΜΩΜΕΝΑ SODAS ET BOISSONS FÉRMENTÉES
Cola artisanal - κοινοτική κόλα - 33cl Cola artisanal - community cola - 33cl
4.50€
Ginger beer - Socrate - bio 33cl Ginger beer - Socrate - bio 33cl
4.50€
Βιολογική και χειροτεχνική κομπούχα - Kali Kombucha 33cl Kombucha bio et artisanale - Kali Kombucha 33cl
χειροβομβίδα, ιβίσκος Grenade, Hibiscus
6.00€
Τζίντζερ Gingembre
6.00€
ΝΕΡΑ EAUX
Νερό πηγής Mont Blanc - 50cl Eau de source Mont Blanc - 50cl
2.70€
Badoit - 33cl Badoit - 33cl
2.70€
Badoit - 75cl Badoit - 75cl
4.50€
Νερό Evian Spring - 1L Eau de source Evian - 1L
4.50€
Ζυθοποιία βιολογικής βιοτεχνίας Λυών - Brewma Brasserie artisanale Lyonnaise bio - Brewma
33cl
75cl
Indian Pale Ale, 5,5% Indian Pale Ale, 5,5%
5.50€
10.50€
Δεντρολίβανο λεμόνι: 5% λευκή μπύρα Romarin citron: bière blanche 5%
5.50€
10.50€
Εφήμερη μπύρα της στιγμής Bière du moment éphémère
5.50€
10.50€
Οίκος βιολογικού και βιοτεχνικού μηλίτη - Fils de pomme Cidrerie bio et artisanale - Fils de pomme
5% Ακατέργαστος Μηλίτης της Μήλου Cidre Brut de Pomme 5%
5.50€
10.50€
Perry Cider 3,5% Cidre Poiré 3,5%
5.50€
10.50€
Η Julia και η Héloïse έχουν καταγωγή από τη Βουργουνδία, στην περιοχή Mâconnais που φημίζεται για τις όμορφες ονομασίες της! Θα ήθελαν να σας συστήσουν την περιοχή τους μέσα από μια σύντομη επιλογή από αγαπημένα κρασιά. Julia et Héloïse sont originaires de Bourgogne, dans la région du Mâconnais réputée pour ses belles appellations ! Elles souhaitent vous faire découvrir leur terroir à travers une courte sélection de vins de cœur.
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS BLANCS
Saint Veran 2019 Organic Wine AB Certified Saint Veran 2019 Vin bio Certifié AB
Domaine de la Croix Senaillet - Ένα Chardonnay πιστό στα χαρακτηριστικά της ονομασίας. Το ποτήρι σας απελευθερώνει νότες από εσπεριδοειδή, σαρκώδη φρούτα, λευκά άνθη και ορυκτότητα. Domaine de la Croix Senaillet - Un Chardonnay fidèle aux caractéristiques de l’appellation. De votre verre se dégagent des notes d’agrumes, de fruits charnus, de fleurs blanches et de minéralité.
30.00€
Domaine de la Croix Senaillet - Ένα Chardonnay πιστό στα χαρακτηριστικά της ονομασίας. Το ποτήρι σας απελευθερώνει νότες από εσπεριδοειδή, σαρκώδη φρούτα, λευκά άνθη και ορυκτότητα. Domaine de la Croix Senaillet - Un Chardonnay fidèle aux caractéristiques de l’appellation. De votre verre se dégagent des notes d’agrumes, de fruits charnus, de fleurs blanches et de minéralité.
Viré Cessé 2018 Βιολογικό κρασί με πιστοποίηση ΑΒ Viré Cessé 2018 Vin bio certifié AB
Domaine du Mont Epin - Με μια εκφραστική μύτη από κράταιγο και ακακία, το Viré Clessé είναι ένα ζωντανό αλλά γεμάτο σώμα κρασί. Έχει στρογγυλή και μεταξένια είσοδο στο στόμα και αφράτο φινίρισμα. Είναι ένα γκουρμέ κρασί, γεμάτο κομψότητα και αγνότητα. Domaine du Mont Epin - Au nez expressif de eur d’aubépine et d’acacia, le Viré Clessé est un vin vif pourtant plein de rondeur. Il ore une entrée en bouche ronde et soyeuse et une nale acidulée. C’est un vin gourmand, tout en élégance et en pureté.
27.00€
Domaine du Mont Epin - Με μια εκφραστική μύτη από κράταιγο και ακακία, το Viré Clessé είναι ένα ζωντανό αλλά γεμάτο σώμα κρασί. Έχει στρογγυλή και μεταξένια είσοδο στο στόμα και αφράτο φινίρισμα. Είναι ένα γκουρμέ κρασί, γεμάτο κομψότητα και αγνότητα. Domaine du Mont Epin - Au nez expressif de eur d’aubépine et d’acacia, le Viré Clessé est un vin vif pourtant plein de rondeur. Il ore une entrée en bouche ronde et soyeuse et une nale acidulée. C’est un vin gourmand, tout en élégance et en pureté.
Pouilly Fuisse 2018 Pouilly Fuisse 2018
Domaine des 3 Dames - Τα αμπέλια αντλούν τα ορυκτά τους βαθιά μέσα από τις παλιές ασβεστολιθικές μάργες με το εντρόκ, τους ίδιους ασβεστόλιθους που αποτελούν το Roche de Solutré. Τα κρασιά που προκύπτουν αναπτύσσουν ένα έξυπνο μείγμα αρωμάτων ώριμων φρούτων, εξωτικών φρούτων και ορυκτών. Domaine des 3 Dames - Les vignes vont puiser leurs minéraux au plus profond des marnes de vieux calcaires à entroque, les mêmes calcaires qui constituent la Roche de Solutré. Les vins issus développent un savant mélange d’arômes de fruits mûrs, fruits exotiques et minéraux.
37.00€
Domaine des 3 Dames - Τα αμπέλια αντλούν τα ορυκτά τους βαθιά μέσα από τις παλιές ασβεστολιθικές μάργες με το εντρόκ, τους ίδιους ασβεστόλιθους που αποτελούν το Roche de Solutré. Τα κρασιά που προκύπτουν αναπτύσσουν ένα έξυπνο μείγμα αρωμάτων ώριμων φρούτων, εξωτικών φρούτων και ορυκτών. Domaine des 3 Dames - Les vignes vont puiser leurs minéraux au plus profond des marnes de vieux calcaires à entroque, les mêmes calcaires qui constituent la Roche de Solutré. Les vins issus développent un savant mélange d’arômes de fruits mûrs, fruits exotiques et minéraux.
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROUGES
Julienas 2019 Julienas 2019
Domaine des 3 Dames - Αυτό το κρασί παρουσιάζει ένα άρωμα από φρέσκα κόκκινα μούρα όπως φράουλα και φραγκοστάφυλο που συνοδεύεται από μια ελαφρώς πιπεράτη πινελιά. Domaine des 3 Dames - Ce vin présente une aromatique de petits fruits rouges frais type fraise, groseille accompagnés d’une touche légèrement poivrée.
30.00€
Domaine des 3 Dames - Αυτό το κρασί παρουσιάζει ένα άρωμα από φρέσκα κόκκινα μούρα όπως φράουλα και φραγκοστάφυλο που συνοδεύεται από μια ελαφρώς πιπεράτη πινελιά. Domaine des 3 Dames - Ce vin présente une aromatique de petits fruits rouges frais type fraise, groseille accompagnés d’une touche légèrement poivrée.
Saint Amour 2020 Saint Amour 2020
Domaine Chardigny - Αυτό το κρασί παλαιώνει για 12 μήνες σε βαρέλια, ντεμί-μουντ και ανοξείδωτους κάδους. Η απαλότητα, οι μεταξένιες τανίνες και οι σημαντικές δυνατότητες γήρανσής του το κάνουν ένα κομψό vintage. Domaine Chardigny - L’élevage de ce vin dure 12 mois en fûts, demi-muids et cuves inox. La nesse, le soyeux des tanins et son potentiel de garde important en font une cuvée élégante.
36.00€
Domaine Chardigny - Αυτό το κρασί παλαιώνει για 12 μήνες σε βαρέλια, ντεμί-μουντ και ανοξείδωτους κάδους. Η απαλότητα, οι μεταξένιες τανίνες και οι σημαντικές δυνατότητες γήρανσής του το κάνουν ένα κομψό vintage. Domaine Chardigny - L’élevage de ce vin dure 12 mois en fûts, demi-muids et cuves inox. La nesse, le soyeux des tanins et son potentiel de garde important en font une cuvée élégante.
Volatil' 2021 - Φυσικό κρασί Volatil' 2021 - Vin nature
Yannick Pelletier - 100% Cinsault, έντονο κόκκινο φρούτο στη μύτη. Ελαφρύτητα στον ουρανίσκο, λεπτές τανίνες και όμορφη ρευστότητα Yannick Pelletier-100% Cinsault fruit rouge éclatants au nez. En bouche légèreté, tanins fins et belle fluidité
27.00€
Yannick Pelletier - 100% Cinsault, έντονο κόκκινο φρούτο στη μύτη. Ελαφρύτητα στον ουρανίσκο, λεπτές τανίνες και όμορφη ρευστότητα Yannick Pelletier-100% Cinsault fruit rouge éclatants au nez. En bouche légèreté, tanins fins et belle fluidité
ΚΑΦΕ LES CAFÉS
Βιοτεχνικό ψήστη του Monts du Lyonnais - Lyon d'or Torréfacteur artisanal des monts du Lyonnais - Lyon d’or
Ethiopian Mocha Selection με νότες φουντουκιού & σοκολάτας Sélection Moka d’Ethiopie aux notes de Noisette & Chocolat
Ethiopian Mocha Selection με νότες φουντουκιού & σοκολάτας Sélection Moka d’Ethiopie aux notes de Noisette & Chocolat
Εξπρές Expresso
1.80€
Μακρύς καφές Café long
1.80€
Καπουτσίνο Cappuccino
5.00€
Καφές Latte Café Latte
5.00€
Frappe latte Latté frappé
5.00€
ΖΕΣΤΑ ΤΣΑΓΙΑ ΚΑΙ ΕΓΧΥΜΑΤΑ LES THÉS ET INFUSIONS CHAUDES
Signature Drinks από τη La Maison Boissons Signatures de La Maison
Green Latte Matcha Green Latte Matcha
6.10€
Ενίσχυση του ανοσοποιητικού: Βιολογικό βιοτεχνικό μέλι, θυμάρι, λάιμ, φρέσκο τζίντζερ Boost Immune : Miel bio artisanal, thym, citron vert, gingembre frais
6.10€
Φίλτρο αγάπης: Ιβίσκος, Βανίλια, Φρούτο του Πάθους Filtre d’Amour : Hibiscus, Vanille, Fruits de la Passion
6.10€
Βιολογικά τσάγια Thés bio
Thé vert, Thé Earl Grey, Thé blanc Thé vert, Thé Earl Grey, Thé blanc
4.50€
Thé vert, Thé Earl Grey, Thé blanc Thé vert, Thé Earl Grey, Thé blanc
Έγχυμα βιο Infusions bio
Ιβίσκος, χαμομήλι, βερβένα, μείγμα γαλήνης, ελαφρύ μείγμα πέψης, μείγμα αποστράγγισης, μείγμα ισορροπίας Hibiscus, Camomille, Verveine, mélange sérénité, mélange digestion légère, mélange drainage, mélange équilibrant
4.50€
Ιβίσκος, χαμομήλι, βερβένα, μείγμα γαλήνης, ελαφρύ μείγμα πέψης, μείγμα αποστράγγισης, μείγμα ισορροπίας Hibiscus, Camomille, Verveine, mélange sérénité, mélange digestion légère, mélange drainage, mélange équilibrant
Ζητήστε την επιλογή vegan (γάλα καρύδας, γάλα σόγιας): 1,00€ επιπλέον Demandez l’option végan (lait coco, lait soja) : supp 1.00€
Ζητήστε την επιλογή vegan (γάλα καρύδας, γάλα σόγιας): 1,00€ επιπλέον Demandez l’option végan (lait coco, lait soja) : supp 1.00€